Започна кампания за насърчаване на потреблението на свинско месо - Агро дневник - Порталът за селскостопански новини
Каква ще бъде вечерята днес?
- Какво има за вечеря днес? Започна кампанията за насърчаване на консумацията на свинско месо през пролетта - обявиха представителите на организаторите на пресконференция в Будапеща.
Министерството на земеделието (AM), Центърът за селскостопански маркетинг (AMC) и Междупрофесионалната организация и продуктов съвет за кланици и месо (VHT) насърчават консумацията на свинско месо чрез вътрешни дегустации, телевизионни и радио кампании и участието на популярни влиятелни лица (лидери на мнение ). Основната цел на кампанията, която стартира на 1 март и продължава до 18 април, е да насочи вниманието към съзнателното пазаруване, значението на консумацията на свинско месо и ситуацията в свиневъдния сектор.
Жолт Фелдман, държавен секретар по земеделието на Министерството на земеделието, заяви на пресконференцията, че кампанията има за цел да привлече вниманието към потреблението на контролирани и висококачествени, безопасни домашни продукти от свине. Освен това насърчаването на запазването на работните места в свиневъдния сектор е важен аспект. През последните години потребителските кампании и постепенното въвеждане на намаления на ДДС също доведоха до увеличаване на настроенията на потребителите. Министерството предоставя отделен бюджетен източник за маркетингови дейности, които насърчават консумацията на свинско месо, което според договора за 2018/2019 г. е около 440 милиона HUF.
Държавният секретар посочи, че кампанията е важна и защото унгарската месо и свинско месо е загубила своите най-добре платени пазари поради африканската чума по свинете (ASP) миналата година и поради това е необходимо да се стимулира вътрешното потребление. Това е така, защото свинското месо (червено месо) има определена роля в здравословното хранене. И африканската чума по свинете е безвредна за хората, отбеляза той. Той добави, че поради кампаниите за насърчаване на потреблението и лимита на намаляване на данъка върху добавената стойност (ДДС), потреблението на свинска треска се е увеличило с около 7,7 процента през последните години, от 15,7 килограма през 2015 г. на 17 килограма на глава от населението в страната .
Гергели Гичи, заместник изпълнителен директор на Центъра за селскостопански маркетинг (AMC), представи основните елементи на кампанията. Според него компанията ще проведе дегустации общо 75 пъти в 25 хранителни магазина в Будапеща и 14 други населени места в цялата страна по време на периода на промоцията. Всичко това се прави и с национална медийна кампания.
В резултат на кампанията, която продължава от години, консумацията на свинско месо непрекъснато се увеличава, а сега върви глава в главата с птиче месо, което е хит. Поради високото си съдържание на желязо, наред с други неща, консумацията на постно свинско месо се препоръчва редовно от диетолозите, така че не е чудно, че те играят все по-голяма роля в нашата диета, каза заместник изпълнителният директор на AMC.