CSID Какво се случва, доктор Пазете се от калциеви врагове! CSID Какво става, докторе

Кофеинът намалява усвояването му, но ефектът може
да се бори с леко увеличаване на консумацията на храна
богата на калций. Чаша кафе води до загуба от 2-3 mg
калций, който може да се покрие с консумация на супена лъжица
мляко.

csid

Според проучвания при млади жени, които имат адекватен прием на
калций, умерена консумация на кофеин (чаша кафе или две
чаши чай на ден) не оказва значително влияние върху здравето
кости. Ефектът на фосфора в храната върху калция е
минимум.

Някои изследователи твърдят, че отрицателният ефект от консумацията на
храни, богати на фосфати, каквито са например
напитки газирани безалкохолни напитки, е всъщност
причинени от заместването на млякото в диетата, а не от нивото на
самите фосфати.

Вместо, алкохолът може да намали чревната абсорбция на
калций. Той може също да инхибира ензимите в
черен дроб, който помага за превръщането на витамин D в активната форма на
което намалява абсорбцията на калций.

Необходимото количество алкохол обаче все още не е известно
да повлияе абсорбцията на калций. Настоящите проучвания предоставят
противоречиви резултати във връзка с положителния или отрицателния ефект
на умерена консумация на алкохол върху здравето на костите.

Прочетете повече в печатното издание на списанието Какво ако
Случва се, докторе?