CSID Какво се случва Доктор Храносмилателни разстройства по време на гладуване
Пост означава отказ от животински протеини и мазнини и изключване на алкохолни напитки, ако се отнасяме стриктно към диетата. Коледният пост често позволява консумацията на риба, като по този начин е по-малко ограничителен.
„Най-важното при гладуването е да се поддържа правилния баланс между хранителните принципи, а не само да се изключат продуктите от животински произход. Тъй като месото, млечните продукти и яйцата са основните източници на протеини в диетата, по време на гладуване те трябва да бъдат заменени с богати на протеини зеленчукови продукти, като бобови растения (боб, леща, грах, нахут, соя), ядки и семена.
За да заместим животинските мазнини, можем да използваме маслини, авокадо, ядки, лешници, зехтин, слънчогледово олио, палма или кокос “, казва гастроентерологът Елена Ciupercă за CSID.
Диетата на гладно е богата на фибри, а те идват от плодове (ябълки, круши, дюли, грозде, сливи), зеленчуци (патладжан, броколи, карфиол, чушки, маруля, домати, тиквички, грах, грах, зеле) и зърнени култури. . Хората със синдром на раздразнените черва могат да получат обостряне на симптоми като подуване на корема, коремни спазми, диария по време на гладуване и това се дължи на чревната ферментация на диетични фибри.
"От друга страна, хората с хроничен запек може да имат подобрение в транзита, при условие че консумират достатъчно количество течности. Работата е адресирана по принцип към хора без значителни здравословни проблеми. Хората с хронични заболявания, които налагат ограничителна диета, може да не толерират допълнителни диетични ограничения “, добавя специалистът.
Литиаза жлъчни и болестни на гастроезофагеален рефлукс
В допълнение, хората с лошо хранене, поради заболяване, се нуждаят от повишен прием на калории на протеини. Поради това стриктното спазване на поста не се препоръчва. Тази категория включва хора с храносмилателни и абсорбционни нарушения поради чревно възпаление (цьолиакия или болест на Crohn), поради операция (обширна чревна резекция или стомашна резекция) или екзокринна панкреатична недостатъчност (например при хроничен панкреатит) “ “, казва д-р Елена Ciupercă.
Пациенти с камъни в жлъчката (камъни или камъни в жлъчния мехур или жлъчните пътища) трябва да избягвате излишните растителни мазнини, точно както трябва да избягвате излишните животински мазнини, тъй като растителните мазнини също могат да предизвикат жлъчни колики.
Хората с гастроезофагеална рефлуксна болест също трябва да избягват пикантни, пикантни или кисели храни, газирани напитки и ястия с голям обем.. За предпочитане е да имате чести, но малки хранения.
„Пациенти с хронично чернодробно заболяване (лекарствено, алкохолно, вирусно, автоимунно и др.), С поддържана чернодробна функция, не изискват специални препоръки по време на гладуване. Когато чернодробната функция е нарушена (при декомпенсирана чернодробна цироза), тя включва намаляване на процесите на синтез на чернодробни протеини и променен хранителен статус.
Често се препоръчва диета с ниско съдържание на сол и достатъчен протеиново-калоричен прием, но се предпочита източникът на протеин в диетата да бъде зеленчуци и млечни продукти, като този вид протеин е по-малко амониев и има по-малък риск от влошаване на проявите. на чернодробна енцефалопатия “, казва лекарят по гастроентерология Елена Ciupercă.
Ограничението на алкохола по време на гладно може да бъде от полза само при пациенти с хронично чернодробно или панкреатично заболяване, тъй като то е отговорно за прогресирането на заболяването и появата на усложнения. .