CSID Какво се случва доктор Хляб от червено цвекло, благоприятно въздействие върху кръвното налягане -
Британски изследователи са открили, че хлябът с червено цвекло помага за понижаване на кръвното налягане, съобщи dailymail.co.uk, цитиран от Mediafax.

Изследователи от Университета в Рединг във Великобритания осигуриха на 12 пациенти парчета хляб, направени от 100 грама цвекло, докато други 12 пациенти получиха редовен хляб.
Лекарите измерват кръвното налягане след три часа и установяват, че пациентите, които са получавали хляб с цвекло, са имали седем процента понижение на систолното кръвно налягане (втората цифра в двуцифрената система, която показва кръвното налягане, което означава кръвно налягане). между два сърдечни ритъма) в сравнение с пациентите от контролната група.
Британски учени решиха да включат цвекло в хляба, след като редица предишни проучвания предполагат, че растението може да понижи кръвното налягане. Смята се, че този факт се дължи на високата концентрация на нитрати на цвекло.
Нитратите помагат за разширяване на кръвоносните съдове и все още могат да бъдат намерени в спанак, маруля и рукола.