CSID Какво се случва Доктор "Една ябълка на ден държи доктора встрани" - между мита и истината - CSID Какво
Сигурно сте уцелили фразата „Една ябълка на ден държи лекаря на разстояние“. Въпреки че проучванията показват, че яденето на ябълка не е точно свързано с посещения на лекар, можете да добавите ябълки към вашата диета, за да подобрите някои аспекти на вашето здраве.
Ползи за здравето
Ябълките винаги са били свързани с редица дългосрочни ползи за здравето. Те са богати на важни хранителни вещества, включително фибри, витамини, минерали и антиоксиданти. Средната ябълка съдържа:
- Калории: 95
- Въглехидрати: 25 грама
- Фибри: 4,5 грама
- Витамин С: 9% от препоръчителната дневна доза
- Мед: 5% от препоръчителната дневна нужда
- Калий: 4% от препоръчителната дневна доза
- Витамин К: 3% от препоръчителната дневна доза
Подпомага здравето на сърцето. Проучванията показват, че яденето на повече ябълки може да намали риска от много хронични заболявания, включително сърдечни заболявания. Всъщност проучване на повече от 20 000 възрастни предполага, че яденето на голямо количество бели плодове и зеленчуци, включително ябълки, е свързано с по-нисък риск от инсулт, поради наличието на флавоноиди, съединения, които намаляване на възпалението и защита на здравето на сърцето. Ябълките също са богати на разтворими фибри, които спомагат за понижаване на кръвното налягане и нивата на холестерола, за които е известно, че са рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания.
Те съдържат съединения, които се борят с рака. Ябълките съдържат различни съединения, които помагат за предотвратяване на рак, включително антиоксиданти и флавоноиди. Според преглед на 41 проучвания, консумацията на голямо количество ябълки е свързана с по-нисък риск от развитие на рак на белия дроб. Други изследвания показват, че диета, богата на плодове и зеленчуци, може да предпази от рак на стомаха, дебелото черво, белия дроб, хранопровода и устната кухина. Все още е необходимо да се направи оценка на изследванията за потенциалните противоракови ефекти на ябълките и да се определят какви други фактори са включени.
Идеален за отслабване. Поради съдържанието на фибри, ябълките осигуряват усещане за ситост, намаляват броя на консумираните калории и помагат за отслабване.
Намалява риска от диабет. Според голям преглед консумирането на ябълка на ден е тясно свързано с 28% по-нисък риск от развитие на диабет тип 2 в сравнение с липсата на този навик.
Потенциални рискове
Разбира се, яденето на ябълка на ден не може да навреди на здравето ви, но яденето на твърде много ябълки за един ден може да доведе до странични ефекти. Например, количеството консумирани фибри може да се увеличи бързо за много кратко време и по този начин могат да се появят симптоми като газове, подуване на корема и болки в стомаха. Подобно на други плодове, ябълките също съдържат въглехидрати, така че фигурата няма да бъде твърде доволна от произведените ефекти, ако не се консумират умерено.