CSID Какво се случва Doctor Urban градина или градина на покрива - проект, иницииран от
Една от най-големите вериги хипермаркети в Румъния инвестира 300 000 евро в девет ГРАДСКИ ГРАДИНИ в Букурещ. Kaufland Румъния преоткрива концепцията за хипермаркет и пуска първата мрежа от градски градини в общността, превръщайки покривите, паркингите и магазините си в зелени площи, отглеждани със зеленчуци, плодове, храсти, билки и цветя, които могат да бъдат използвани от общността.
"Градинеску”, Тъй като проектът, разработен от Kaufland съвместно с партньорите от Асоциация на румънския изследователски институт за пермакултура, е премиера в Румъния и насърчава грижата за природата, общностния дух и подкрепя развитието на градското земеделие чрез свой собствен пример. "Grădinescu" има за цел също така да запознае децата и възрастните с градинарството и лекотата на здравословна диета дори в градските райони.
Проектът "Grădinescu" се състои от мрежа от девет градски градини в общността, три от които са разположени на покривите на магазини Kaufland, четири на паркинги или зад магазини и две в училища в столицата.
Първият магазин на Kaufland с неговия покрив и екстериор, вече трансформирани в градски градини, е този на бул. Bucureştii Noi, а до есента ще бъдат оборудвани магазините на улица Barbu Văcărescu, кварталите Tudor Vladimirescu, Apăratorii Patriei и училищата.
Първата градска градина, подредена в магазина в Bd. Bucureştii Noi, има 2300 кв.м и е предназначена да се използва от общността. Затова Kaufland Румъния отправя покана към хората в близост до магазина да дойдат и да осиновят свой собствен градински парцел, за който да се грижат, под ръководството на специалисти от партньорския институт, като по този начин стават членове на семейство "Grădinescu". Градината ще служи и за учебно пространство за училища и детски градини в района.
Инициативата идва в контекста, в който градското земеделие или „балконско градинарство“ е все по-често срещано занимание.
В този смисъл Kaufland представя резултатите от първото проучване за разпространението на градското градинарство в Румъния. Според проучването, 7 от 10 румънци практикуват градско земеделие, отглеждат зеленчуци, зеленчуци или плодове у дома, от желанието да се насладят на собствените си култури, естествени.
От тях повече от половината избират да отглеждат зеленчуци (57% от анкетираните), докато 39% отглеждат плодове и 27% отглеждат зеленчуци, като някои комбинират няколко вида. Растенията, които най-често се култивират от румънците в градските райони, са ягоди (25%), лимони (20%), следвани от домати, картофи, магданоз, мащерка и розмарин.
Балконът е любимото място за градско земеделие на почти 50% от румънците, докато 14% обработват пред блока, 8% в покрайнините на града, а останалите не намират място в града, с лице към парцелите извън него.
„Проектът за градски градини„ Grădinescu “предлага на жителите на Букурещ възможността да се насладят на привидно неизползвани зелени площи в столицата. Идентифицирахме градински пространства в 4 магазина на Kaufland в Букурещ, така че учениците, съседите и всички заинтересовани да имат място, където да отглеждат домат, зеленина, да се грижат за цветя и растения или просто да могат да отседнат зелена трева. Гордеем се с този проект, който стартираме днес заедно с ICPR и ви каним да се насладите на тези зелени площи ", казва Катарина Шайдерейтер, ръководител на CSR Kaufland Румъния.
„Структурирахме градините според принципите и етиката на пермакултурата, но също така така, че да поканим местната общност да взаимодейства с растенията и да я защити, да я приеме и да научи възможно най-много за опазването на околната среда от това взаимодействие“, каза Йонут Бадика, координатор на проект и президент на Асоциацията Институт за изследвания в пермакултурата в Румъния.
Градските градини, създадени в хипермаркетите Kaufland, са годни за консумация и декоративни, на различни теми, в зависимост от магазините, със зеленчуци и плодове, билки, екзотика, овощни градини, солариуми, оранжерии, парцели, които могат да бъдат приети от членове на съседната общност, цветни ливади, но също така и мини езера, мрежи за птици, хотели за насекоми и коворкинг пространства, събития и релакс.
Също, През цялата година в градините ще се провеждат дейности по засяване и градинарство, но също така и релакс, като пикници или гледане на филми в киното на открито, както и образователни курсове, провеждани в градината от специалистите на партньорския институт, за деца и възрастни.
Относно първата градска градина в новия магазин на Kaufland в Букурещ
Градската градина заема обща аранжирана площ от 2300 кв.м, тя е от типа „парцелен дял”, проектирана така, че да се поддържа, съгласно принципите на пермакултурата.
Включва: годна за консумация ландшафтна зона, площ от отделни партиди зеленчуци, солариум, детска градина и вермикомпост, овощна градина, която трябва да бъде засадена през есента, многофункционално пространство за събития (филмова прожекция, детска площадка, поляна), работно пространство, специално проектирано за съвместна работа (оборудвано с wi-fi, чай и други съоръжения), отвори за вода, напоителна система, хотел за насекоми.
Култивираните растения, едногодишни или многогодишни, включват:
- зеленчуци (домати, краставици, тикви, боб, зеле, патладжан, пъпеши, целина)
- билки/билки (кориандър, магданоз, копър, риган, майорана, босилек)
- цветя (саксии, пуешки молец, кръчми, лъвска уста, дали)
- ароматни и лечебни билки (исоп, мащерка, мащерка, естрагон, лавандула, киселец, агнешки език)
- годни за консумация овощни растения (ягоди, киселец, манголд)
- декоративни растения (многогодишни треви, царица на нощта, рози)
Храстови градини (малини, касис, лешници) и овощни дървета (ябълка, круша, дюля, кайсия, слива, вишна, череша).