CSID Какво се случва Doctor 6 здравословни домашни сладки - CSID Какво се случва Doctor
Без значение какво ядем, винаги има място за нещо сладко! Все едно нещо липсва, ако не ядем торта, изглежда не се уморяваме!
И с право, захарта води до чувство на ситост бързо, докато други храни не. Търсим сладкиши, защото имаме два любими вида гориво: въглехидрати и след това мазнини.
Мозъкът се нуждае от глюкоза и я търси, сякаш забравя, че сега „ловуваме“ в супермаркета, а не в гората.
Добре е да се яде сладко веднага след хранене?
Отговорът е НЕ, защото ние ще използваме този въглехидрат, за да метаболизираме плочата, която консумираме и не изгаряме от съхранение. Плочата на всеки човек трябва да бъде добре опакована, адаптирана към възрастта, телесните параметри, степента на физическа активност и евентуално свързаните патологии.
Когато ядем сладко? Поне един час от основната маса и през първата част на деня. Това правило важи и за алкохола, друга форма на въглехидрати, според вкуса на румънците.
Здравословни домашни сладки, с възможно най-малко захар или с подсладители
Какво ядем сладко и здравословно? Домашни десерти с минимално количество захар, кафяво, ако е възможно, или естествен заместител, като ксилитол или стевия. Обработената с огън стевия променя вкуса на препарата, въпреки че и стевията, и ксилитолът имат приблизително същата подслаждаща сила като захарта.
Какви сладки ядем? Приготвяме у дома, със съставки от # FermaDrBălănică, според рецептите # MetodeiDrBălănică:
- Пълнозърнести, палачинки от белтък с плодово сладко/сладко без захар
- Пандишпан с пълнозърнесто брашно/бяло брашно, смляно традиционно и със сезонни плодове
- Паст с постно сирене и стафиди (използваме пълнозърнесто брашно или брашна)
- Ябълков или тиквен пай
- Проверете с какао или лимон, според рецептата на баба
- Молдовски козонак, пълен с орехи и какао, с брашно от мелницата
Консумираме сладки от време на време, а не ежедневно, внимавайте! Спомням си, че баба ми правеше "торта" в неделя сутрин и че през първата част на деня, най-често придружена с нискомаслено кисело мляко, богато на пробиотици и протеини.
Скъпи мои, в # MetodaDrBălănică, сладките не са забранени, но ме интересува техният състав, честотата, с която се консумират, и времето на деня, когато ги консумираме.
Ако сравним човешкото тяло с кола, „сладкото“ е горивото в резервоара и за съжаление повечето от нас зареждат с гориво, но забравят да включат двигателя, за да консумират енергия. Храненето е просто отчитане: енергийни вложения (какво и колко ям), енергийни изходи (какво и колко се движа).