Crunch ефект - всичко, което трябва да знаете за ефекта на crunch - Elle

Забележка за последователите на съвети за отслабване! Намерихме нещо ново за вас, което би могло да издаде известен шум: ефектът на смачкване. Quesaco? Според проучване, проведено от екип изследователи от университета Бригъм Йънг и държавния университет в Колорадо, публикувано в списанието Food Quality and Preference, „ефектът на смачкване“ или действието на силно дъвчене значително намалява количеството изядена храна.

crunch

Дъвчете, за да ядете по-малко

За да извършат този анализ, американските учени помолиха група доброволци да се хранят със слушалки и музика, докато останалите трябваше да се наслаждават на храната си (шепа гевреци в случая) без заобикалящ шум. Заключението е окончателно. „Тези, които бяха изложени на звук толкова усилен, че той маскира шума от дъвченето, ядоха повече от участниците, изложени на много малък обем (4 геврека срещу 2,75 геврека)“, се посочва в доклада. Разлика от само два геврека, която може да има дългосрочни последици, ако си направите труда да се изслушате, когато ядете.