Croq Kilos Лятно хранене 10 капана, които трябва да се избягват
Изсветлете салатните превръзки
През лятото богатите и утешителни ястия отстъпват място на салати и пресни ястия. Салатите изглеждат нискокалорични благодарение на разнообразния си зеленчуков състав, но подправката често добавя броячи. За да олекотите салатните си превръзки, можете да добавите вода към обичайния си дресинг. Можете също така да изберете сосове на основата на бяло сирене, украсени с ароматни билки и подправки.
Барбекюто не винаги означава колбаси и мергес
Кренвиршите и мергезът са много калорични и богати на мазнини. Ако тези храни са звездните части на барбекютата, те не са единствените, които се пекат на скара. Всъщност можете да скарате парчета телешко месо или парчета пилешки гърди, които сте мариновали предварително, което ще бъде по-малко калорично. Не забравяйте нито рибите, които можете също да печете на скара или да готвите във фолио.
Внимавайте за придружители на барбекю
Често барбекютата се придружават от чипс или пържени картофи. Вместо това се спрете на сурови зеленчуци, на прост картоф или зеленчуци, също приготвени на барбекюто. Можете също така да правите салати, съчетаващи нишесте и зеленчуци като макаронени или оризови салати, но бъдете внимателни с подправките.
Дайте предпочитание на сорбетата за сладолед
През летния сезон сладоледите са лесен вариант в края на храненето или като лека закуска за охлаждане. Изберете сорбета, които са направени от вода и плодове и са много по-нискокалорични от сладоледите от захар и сметана.
Моло върху аперитива
Който казва лято, казва аперитив в края на деня. Всички обичаме да се срещаме с приятели на аперитив през дългите летни дни, но внимавайте, има някои клопки, които трябва да избягвате. Всъщност аперитивните бисквитки са богати на сол, мазнини и следователно калории. Предпочитайте сурови зеленчуци със сос от бяло сирене или шишчета от пъпеш например. Обръщаме внимание и на консумацията на алкохол. Чаша вино е добър начин да се отдадете, но няма нужда да пиете повече.