Crazy Vegan - Ефективен ли е приемът на витамин B12 при дефицит на витамин B12; Знаете какво работи
Някои хора, особено веганите *, са запознати с това състояние. Както умората, така и слабостта са все по-широко разпространени и от време на време има леко чувство на световъртеж. Пътят до лекаря и последващият кръвен тест носят сигурност: анемия поради дефицит на витамин В12. И какво от това?
Медицинското лечение за дефицит на B12 зависи от тежестта на дефицита и основните причини. В случай на много тежки недостатъци и/или съществуващи нарушения на абсорбцията, лекарят ще приложи витамин В12 интрамускулно, т.е. ще го инжектира директно в мускула. Понякога, но много по-рядко, той предписва препарати с високи дози витамин В12, при условие че няма нарушения в усвояването. Винаги се препоръчва лечение на дефицит на витамин В12, въпреки че в случай на лек до умерен дефицит зависи от засегнатите да предприемат действия. Като правило следващият път за засегнатите е до аптеката или дрогерията да си купят витамин В12 капсули, капки или подходящи сокове. Има достатъчно избор. Но какво е витамин В12, ефективни ли са пероралните препарати и каква е дневната доза?
Какво представлява витамин В12?
Витамините са органични съединения, от които човешкият организъм се нуждае за жизненоважни функции. Витамин В12 или кобаламинът е един от водоразтворимите витамини и участва в голям брой биологични процеси в организма и следователно е жизненоважен. В организма витамин В12 играе централна роля в клетъчното делене и образуването на червени кръвни клетки. Освен това витамин В12 е а.о. участва в синтеза на ДНК и във формирането и поддържането на защитни слоеве на нервните връзки (миелинов слой).
Къде се среща витамин В12?
С изключение на витамин D, човешкият организъм не е в състояние сам да произвежда необходимите витамини, а по-скоро разчита на приема на достатъчно количество от храната. В природата витамините се произвеждат или от растения, бактерии или животни.
Витамин В12 се синтезира от микроорганизми, които се намират предимно в червата на преживните животни. Следователно хората приемат основно витамин В12 чрез животински храни, като карантия (черен дроб, бъбреци), мускулно месо, риба, яйца, мляко и млечни продукти. Храните на растителна основа могат да се произвеждат чрез бактериална ферментация, като напр Б. Киселото зеле, също съдържа следи от витамин В12. Не е ясно дали формата на витамин В12, която съдържа, е също толкова полезна за хората, колкото тази, която се поглъща с животински продукти. Освен това количествата, които могат да бъдат погълнати от храни на растителна основа като кисело зеле, бира или водорасли (нори, хлорела), са толкова малки, че не могат да се консумират за покриване на нуждите.
Как възниква дефицит на витамин В12?
Недостигът на витамин В12 може напр. възникват, когато недостатъчно витамин В12 се абсорбира чрез храната. Това може да се случи на веганите, но напр. също и за бременни жени, чиито дневни нужди обикновено са по-високи. Има и други причини, като например Нарушения на абсорбцията в тънките черва, което означава, че витамин В12 не може да бъде усвоен от организма в достатъчни количества.
Недостигът на витамин В12 не трябва да се подценява и ако е тежък, може да се прояви в симптоми на анемия като слабост, умора, световъртеж и дори да доведе до увреждане на нервите.
Има ли препоръчителна дневна доза за витамин В12?
Според СЗО препоръчителният дневен прием за възрастни мъже и жени е 2,4 µg витамин В12. Дневната доза от 3,5 µg се препоръчва за бременни жени, за да се осигури адекватно снабдяване. За възрастни тази дневна доза обикновено може да бъде постигната с балансирана диета, тъй като 100g говеждо месо, например, вече съдържа 5µg и 100g Gouda 1,9µg витамин B12. Подробна таблица с информация за съдържанието на витамин В12 в различни храни можете да намерите тук. Ако обаче се появят симптоми на дефицит на витамин В12, причината трябва да се проучи и, ако е необходимо, да се вземе предвид.
В Cochrane Review от март 2018 г. авторите на Cochrane изследват дали добавките с витамин В12, които трябва да се приемат, действат, както и интрамускулно администриран витамин В12 при наличие на дефицит на витамин В12.
Характеристики на изследването
В този преглед бяха включени три рандомизирани контролирани проучвания. Всички проучвания са проведени в рамките на третичното здравно обслужване в САЩ, Турция и Южна Индия. Общо 153 възрастни участници в проучването са на възраст между 39 и 72 години и имат дефицит на витамин В12, който изисква терапия (концентрация на витамин В12 в кръвния серум
Средна оценка: 5/5. Брой оценки: 3
Все още няма отзиви. Бъдете първи!
Очакваме вашите отзиви!
Напишете ни какво трябва да подобрим или поддържаме в бъдеще?