Covalact - Домашно сирене със стафиди и аромат на ванилия

Среден риск *
* Според гласовете на потребителите

Компания: Ковалакт

Описание Covalact - Домашно сирене със стафиди и аромат на ванилия

Домашно сирене със стафиди и аромат на ванилия

Този продукт е заявен от един от посетителите на AlegeSanatos.ro .

Гранули от прясно сирене със заквасена сметана, стафиди и аромат на ванилия, 5% масленост

Домашното сирене Covalact е прясно извара, но направено по собствена рецепта от българска смес от прясно краве сирене и сладка, неферментирала, течна сметана (като тази за бита сметана). Това придава на продукта приятен вкус, по-малко кисел от други подобни продукти на пазара, като е високо ценен и добре приет от децата.

Друга информация:

Този продукт съдържа 7 съставки, от които 4 съставки се считат за безопасни, 3 съставки имат среден риск от увреждане.

Информация за Covalact - Домашно сирене със стафиди и аромат на ванилия

Съставки на Ковалакт - Домашно сирене със стафиди и аромат на ванилия

Степен на произведен риск:
Този продукт съдържа захар, съставка със среден риск от увреждане, въглехидрати, присъстващи в растенията, характеризиращи се с повече или по-малко сладък вкус. Основната захар се счита за глюкоза. Световната здравна организация препоръчва прием на захар, който покрива не повече от 10% от общия брой калории. По този начин дневната диета от 2000 калории включва най-много 50 грама въглехидрати под формата на захари.

Този продукт съдържа сол, съставка със среден риск от увреждане, която е минерал, известен като натриев хлорид. Съдържанието на натрий в солта е важно за организма, тъй като човешкото тяло се нуждае от определено количество сол, за да функционира правилно. От друга страна, прекомерният прием на сол увеличава количеството калций, отделено с урината, което може да доведе с течение на времето до остеопороза или намалена здравина на костите.

Този продукт съдържа аромати (ванилия), съставка със среден риск от увреждане. Консумацията на аромати може да причини: влошаване на астма, алергични реакции, рак и световъртеж.

За да научите повече за всяка от съставките в този продукт, моля, вижте информацията по-долу.

За подробно описание кликнете върху някоя от съставките по-долу:

• Пастьоризираното мляко е мляко, получено чрез процеса на пастьоризация, по време на който микробите се унищожават, но могат да бъдат унищожени и други полезни бактерии и хранителни вещества. В случай на пастьоризирано мляко обаче, до 10% от хранителните вещества могат да бъдат загубени (витамин Е, В12, биотин).
• Обезмасленото мляко е термично обработено мляко, чието съдържание на мазнини е намалено.

Според Codex Alimentarius обезмасленото пастьоризирано мляко е в категорията 01.1 Мляко и млечни продукти, група 01.1.1 Мляко и разбито мляко (обикновено), подгрупа 01.1.1.1 Мляко (обикновено): течно мляко от животни (крави, овце, кози, биволи).
Млякото обикновено се обработва чрез пастьоризация, UHT обработка (много висока температура) или стерилизация. Тази подгрупа включва обезмаслено и полуобезмаслено мляко, пълномаслено и с ниско съдържание на мазнини.

Безопасност/оценка на съставките:

Консумацията на пастьоризирано обезмаслено мляко може да причини:

• Алергични реакции

Понастоящем консумацията на пастьоризирано обезмаслено мляко не е ограничена, така че няма дневна граница, която да се спазва. Препоръчва се обаче консумация в умерени количества.

Пастьоризираната сметана се получава чрез процеса на пастьоризация (загрята до 100 ° C, за да се инхибира растежа на микробите), по време на която микробите се унищожават, но други полезни бактерии и хранителни вещества могат да бъдат унищожени.

Стандартните компоненти, съдържащи се в заквасената сметана, са:

Безопасност/оценка на съставките:

Терминът "захар" се отнася за голям брой въглехидрати, присъстващи в растенията, характеризиращи се с повече или по-сладък вкус.

Основната захар, глюкозата, се появява в резултат на процеса на фотосинтеза, който протича във всички зелени растения, докато други захарни смеси се намират в сока на някои растения, под формата на сироп.

В диетата захарта може:

• Да се ​​среща естествено: лактоза в мляко, фруктоза в плодове, мед и зеленчуци, малтоза в бира
• Да се ​​добави от източници като: царевица, грозде, цвекло, захарна тръстика

По принцип вторият вид захар (търговска) се предава върху опаковката на продуктите.

Според Codex Alimentarius, стандарт 212-1999, в групата се намира захар 11.0 Подсладители, включително мед, подгрупа 11.1. Рафинирана и сурова захар.

11.1.1 Бяла захар, безводна декстроза, декстроза монохидрат, фруктоза

• Може да съдържа следните добавки:

• Калциев силикат 15000 mg/kg
• калциев и алуминиев силикат 15000 mg/kg
• магнезиев карбонат 15000 mg/kg
• синтетичен магнезиев силикат 15000 mg/kg
• фосфати 6600 mg/kg
• силициев диоксид, аморфен 15000 mg/kg
• натриев алумосиликат 15000 mg/kg
• сулфити 15 mg/kg

• Да бъдат непокътнати, автентични и с търговско качество; сухи, под формата на хомогенни гранулирани кристали;
• Да има минимална поляризация от 99,7 °;
• Да има максимална влажност от 0,06%;
• Да има максимална степен на инверсия от 0,04%;

Безопасност/оценка на съставките:

Световната здравна организация препоръчва прием на захар, който покрива не повече от 10% от общия брой калории. По този начин дневната диета от 2000 калории включва най-много 50 грама въглехидрати под формата на захари.

Националната академия на науките за диетичен референтен прием (DRI) ограничава приема на захар съответно до 25% от калориите и 125 грама въглехидрати.

Министерството на земеделието на САЩ (USDA) препоръчва прием на захар, ограничен до 10% от общите калории.

Според Codex Alimentarius, Стандарт 150-1985, солта се намира в категорията 12.0 Соли, подправки, супи, сосове, салати и протеинови продукти, група 12.1 Сол и заместители на солта, подгрупа 12.1.1. Сол: натриев хлорид (готварска сол, йодат, флуориран йод, дендритен).

Добавки, които може да съдържа:

• Калциев карбонат - gmp
• Калциев силикат - gmp
• Фероцианиди - 14 mg/kg
• Магнезиев карбонат - gmp
• Магнезиев оксид - gmp
• Синтетичен магнезиев силикат - gmp
• Фосфати - 8800 mg/kg
• Полисорбати - 10 mg/kg
• Соли на миристинова, палмитинова и стеаринова киселини с амоняк, калций, калий и натрий - gmp
• Силициев диоксид, аморфен - gmp

• "Солта за консумация от човека е кристален продукт, чийто състав е доминиран от натриев хлорид (NaCl), получен чрез екстракция от естествени подземни находища или морска вода, съгласно стандарта на Codex за сол за консумация на храни;
• Йодирана сол е сол, използвана за консумация от човека, храна за животни и употреба в хранителната промишленост, към която е добавен йод, под формата на йодат или калиев йодид;
• Йодираната сол трябва да съдържа 30 mg йод/kg сол, съответно 50,6 mg калиев йодат/kg сол или 39,2 калиев йодид/kg сол. Допуска се като минимална граница съдържание на 25 mg йод/kg сол, съответно 42 mg калиев йодат/kg сол или 32,5 mg калиев йодид/kg сол, а като максимална граница съдържание 40 mg йод/кг сол, съответно 67,2 мг калиев йодат/кг сол или 52 мг калиев йодид/кг сол. "

Безопасност/оценка на съставките:

Стафидите всъщност са грозде, което е оставено да изсъхне на слънце.

Те имат следните хранителни стойности (на 40 g):

• 130 калории
• 0 мазнини
• 10 mg натрий
• 31 г въглехидрати
• 2 g фибри
• 29 г захари
• 1 g протеин

Стафидите съдържат още витамини С, К, В6, калций, желязо, магнезий, фосфор, мед, манган, калий.

Според Codex Alimentarius, Стандарт 067-1981, стафидите могат да бъдат намерени в категорията 14.0 Плодове и зеленчуци (включително гъби и гъби, корени и грудки, бобови растения и алое вера), водорасли, ядки и семена, група 04.1 Плодове, подгрупа 04.1.2 Преработени плодове - 04.1.2.2 Сушени плодове: плодове, от които е отстранена водата, за да се предотврати микробния растеж.

Те могат да съдържат следните добавки:

• Ацесулфам калий - 500 mg/kg
• Аскорбилови естери - 80 mg/kg
• Аспартам - 2000 mg/kg
• Бензоати - 800 mg/kg
• Глицеринови естери на диацетилвинената киселина с мастни киселини - 10000 mg/kg
• Етилен-диамин динатриев калциев тетраацетат - 265 mg/kg
• Хидроксибензоати, пара- - 800 mg/kg
• Етилов естер на лауринов аргинат - 200 mg/kg
• Минерално масло, висок вискозитет - 5000 mg/kg
• Минерално масло, среден и нисък вискозитет, клас I - 5000 mg/kg
• Neotam - 100 mg/kg
• Сукралоза (трихлорогалактосукроза) - 1500 mg/kg
• Сулфити - 1000 mg/kg

Безопасност/оценка на съставките:

• Алергични реакции
• Качване на тегло
• Проблеми със зъбите на децата

• „Които не са предназначени за консумация в тази форма, които се добавят към храни, за да придадат или променят миризмата и/или вкуса им;
• съставен или състоящ се от следните категории: ароматизатори, ароматизатори, ароматизанти, получени чрез термична обработка, ароматични прекурсори, други ароматизанти или техни смеси. "

• Сорбитол, манитол, изомалт, малтитол, лактитол, ксилитол, еритритол
• Сорбинова киселина и сорбати, бензоена киселина, натриев бензоат, калиев бензоат, калциев бензоат
• Пропил галат, октил галат, додецил галат, третичен бутилхидрохинон (TBHQ), бутилиран бутилхидроксианизол (BHA)
• Фосфорна киселина - фосфати - ди-, три- и полифосфати
• Екстракти от розмарин
• Гума Карая
• Konjac
• полисорбати
• Бета-циклодекстрин
• Силициев диоксид
• Диметил полисилоксан
• Пчелен восък
• Триетил цитрат
• Глицерил диацетат (диацетин)
• Глицерин триацетат (триацетин)
• Пропан-1,2-диол (пропилей гликол)
• Бензилов алкохол
  

Безопасност/оценка на съставките:

Синоними: ПРОБИОТИЧНИ МИКРООРГАНИЗМИ, BIFIDUS BACTERIA

• Избраните млечни култури са микроорганизми, антагонистични на вредните микроорганизми в гнилостната микрофлора на дебелото черво, които инициират пролиферативни процеси (рак).
• Бактериите Bifidus имат имуностимулиращ ефект чрез повишаване на устойчивостта към болести.
• Бифидобактериите работят с лакто-бактерии, подчертавайки благоприятния ефект на млечните продукти, които съдържат тези микроорганизми в активно, живо състояние, за разлика от продуктите, които впоследствие са били термично обработени (пастьоризирани, стерилизирани).
• Бактериите Bifidus са първите полезни микроорганизми, които колонизират храносмилателния тракт на новороденото. Поради активността на тези пробиотични микроорганизми, чревната микрофлора е полезна, насърчавайки устойчиво здравословно състояние.

Безопасност/оценка на съставките:

Кажете ни вашето мнение за
"Covalact - Домашно сирене със стафиди и аромат на ванилия"

Кажете ни вашето мнение за
"Covalact - Домашно сирене със стафиди и аромат на ванилия"

Салата от рукола със сирене фета и чери домати. Здравословен избор!

Салатата винаги е вдъхновен избор, когато става въпрос за здравословна диета, а салатата от рукола със сирене фета и чери домати е отличен начин да осигурите на тялото си нужните хранителни вещества и витамини. [подробности]

Сирене с ролята на естествен антибиотик. Кои са най-здравословните сирена в света

Сиренето е суперхрана, казва официално екип от изследователи от Южнокорейския университет. Швейцарските сирена са тези, които имат най-много ползи за здравето според учените. [подробности]

Огромна опасност за здравето ни: това, което са открили специалисти по търговски кравешки тор

Асоциацията на потребителите Pro анализира 32 асортимента сирене от краве мляко, продавани в големи търговски структури. Проучванията показват, че той съдържа калциев хлорид, който веднъж попаднал в тялото, предизвиква поредица от реакции, включително болки в стомаха, горещи вълни, гадене и повръщане, загуба на апетит, екстремна жажда, болки в костите, аритмия, камъни бъбреците, кома. [подробности]

Изтеглете БЕЗПЛАТНО
„Топ 10 на опасните съставки в румънската храна“

Попълнете имейл адреса, за да получите безплатния отчет

---