Cook with Zepter (книга) -
Научните кръгове са единодушни, че правилното хранене е екологичен фактор, който засяга не само правилното физическо, но и психическото развитие и здравето на населението. Всеизвестен факт е, че зле приготвените храни (храни, които са твърде мазни, прекалено солени, прекалено сладки) могат да причинят остри и хронични увреждания на здравето със сериозни последици. Повишената консумация на брашно (хляб и тестени изделия), животински мазнини и готварска сол насърчава затлъстяването. Артериите могат да се калцират, което да доведе до промени в сърцето, мозъка и други органи, високо кръвно налягане, диабет, камъни в жлъчката и някои злокачествени заболявания (дебелото черво, гърдата и др.).
Илюстрирано с цветни снимки на цяла страница.
Свързани книги
Найджъл Слейтър - Истинска бърза храна
Найджъл Слейтър представя над 350 креативни, вкусни и подхранващи рецепти и предложения за тези, които предпочитат да отделят повече време за ядене, отколкото за готвене. От обикновени закуски до десерти за вечеря, всички ястия в Real Fast Food могат да бъдат готови за ядене за 30 минути или по-малко.
Хю Фърнли-Уитингстал - Зеленчук всеки ден
- Обади ми се луд, но се опитвам да променя живота ти тук. Целта на упражнението е да ви убеди да ядете повече зеленчуци. Много повече зеленчуци. И се надявам да го направя не с викове от сапунена кутия, а чрез чисто изкушение. '
Неизвестен автор - италианска кухня
Почти всички са почитатели на италианската кухня. Вероятно защото можем да усетим важността на гастрономията за италианците, когато видим чинии, изобилно натоварени с тестени изделия или ризота, месни и рибни специалитети, или когато вкусваме страхотни десерти. В нашата книга ние предлагаме селекция от рецепти за най-отличителните традиционни ястия, за да вдъхновим най-различни поводи. Независимо дали става дума за бърз обяд, лека вечеря или дори луксозна вечеря с много ястия, със сигурност ще намерите нещо по ваш вкус сред тези рецепти.
Toronyay Rákóczy Karolina - Унгарската национална готварска книга
Нацията се определя не само от нейната история, изкуство и култура, но и от нейната храна, тоест от нейната кулинарна наука. Какви храни ядем, как са приготвени, какви подправки използваме и какво и какво консумираме - така че гастрономията заедно съставя всичко това - да не говорим за сервирането. Авторът обобщава своето кулинарно изкуство по следния начин: „Не съм използвал чужди кладенци, когато пишех книгата си, имам много по-добър наръчник от този, собствен опит. Първият ми съпруг беше заможен земевладелец, държеше отворена къща и готвач. че можех да вкуся само различните добри ястия, но също така се научих как да ги приготвя, обстоятелство, което ме квалифицира, за да мога да напиша книгата си сам. " Този том е препечатка на унгарската национална готварска книга от 1896 г. с хиляда рецепти и описания. Колекцията, която днес е почти невъзможно да се намери, е едно от редица реални любопитни факти от този вид.
Неизвестен автор - унгарска храна
В нашата поредица сме подбрали най-доброто от различните видове храни. С цветни, ефектни снимки на интериора, ние искаме да помогнем на домакините да извикат вкусна, разнообразна храна на масата.
Неизвестен автор - ястия от свинско месо
В нашата поредица сме подбрали най-доброто от различните видове храни. С цветни, ефектни снимки на интериора, ние искаме да помогнем на домакините да извикат вкусна, разнообразна храна на масата.
György Rezi - гръцка храна