Conticini Inspiration Belgian Crackers
Добра миризма на горещ хляб, сладкиши, сладкиши, сладкиши и деликатеси. Добре дошли в моята пекарна - чайна!
- Вземете връзката
- Имейл адрес
- Други приложения
- Белгия
- пекарна
- Бриош
- брънч
- кок
- Контичини
- да опитам
- Вдигнато тесто
- закуска
- захар
Conticini Inspiration Belgian Crackers
Всъщност, както и при неговите сладкиши с гурме шоколад, взех основата на рецептата, но я ремиксирах по свой начин. Не знам защо (качество на брашното? Размер на яйцата?), Тук също открих, че на тестото липсва течност и по време на първото ми изпитване трябваше да го измивам по време на месене, за да получа еластично тесто. Малко по малко намалих количествата мая, сол и масло и увеличих количеството захар в тестото в допълнение към млякото. Вложих малко фантазия в него, като добавих ванилия и дори ром (!), оформени в отделни бриоши, някои от които са направени в cramiques, но с боровинки вместо грозде.