Cocotte forever Cherry Clafoutis 175 калории

Понеделник, 25 януари 2016 г.

Черешови клафути: 175 калории

Знам, че вече не е сезонът на черешите, но децата се развълнуват и фризерът ми е препълнен с череши от Наполеон, които набрах в началото на миналия юли в градината си.
Изсипах ги всички (да да, часове работа) и разфасовах 500-700 грама, готови да се почерпим през студения период, докато чакаме завръщането на слънчевите дни и плодовете на градината, накрая с надеждата, че видях сладостта на миналата есен !

cocotte

В противен случай можете да си осигурите целогодишно замразени череши в Picard например, 4 € 60 за 600g торба с вишни, подредете това, което ни е необходимо за следната рецепта.

Започнете, като смесите 3 цели яйца със 120 g брашно и 30 g царевично нишесте.
Добавете 2 супени лъжици фалшива течна захар, тук Sucandine.