Clea кухня просо пудинг
Ако, подобно на мен, закуската е съществена част от деня ви или дори морков, за да станете сутрин, тогава понякога трябва да се запитате, как да променяте удоволствията ...
Лично аз обичам никога да не закусвам два пъти за едно и също нещо, но понякога нямам избор/нямам време и се връщам на двете си класики: мюсли + растително мляко + плодове или препечен пълнозърнест домашен хляб (рецепта) с домашно сладко и кисело мляко (домашно иту) ...
От друга страна, когато имам време пред себе си, по-специално по време на летните ваканции, обичам да приготвям крем Budwig - микс от сурови зърнени храни, кисело мляко, лимон, плодове ... Това е много вълшебна отвара, и то кара ме да се чувствам добре. добре е да знам, че това ще ми донесе добро 😉
И тогава понякога си казвам, че не е толкова сложно да се направи печеливша фурна, включена в предния ден: времето на готвене на решетка или красиво ястие от лазаня, защо не се нахлузи, като бонус, малко зърнени люспи пудинг (отдолу) или чиния квадратчета моркови и сушени плодове? Това са еднакво балансирани опции за чудесен старт на деня, които отнемат само няколко минути за сглобяване и готвене. В същия дух понякога се сещам да довърша буркан с мед, като направя красиви меденки.
Това не ви ли дава малко повече смелост да ставате утре сутринта, всичко това? 😉
Пудинги от просо от люспи
65 г просо люспи (или: ориз, киноа ...)
300 мл соево мляко от ванилия (или: друго мляко + малко захар)
2 яйца
Пресни (ябълки, круши и др.) Или сушени плодове (боровинки, сини сливи и др.)
Накиснете люспите от просото в 200 мл мляко за 30 милиона. Добавете останалото мляко и разбитите яйца. Изсипете в ramekins и украсете с филийки пресни плодове или сушени плодове. Печете на 180 ° C за около 25 минути. На тях може да се наслаждавате топли или студени.
Здравословно четиво, за да се забавлявате сутрин: органична закуска, от Валерия Купияр.
Новини
Днес е новата ми книга „Готвене на японски съставки! Наслаждавайте се 🙂
59 отзива
Благодарим ви за този добър сутрешен енергиен прилив
От моя страна тази сутрин в 6 сутринта беше добра купа овес и мляко със сушени кайсии ... !
ето ме в офиса и съм готов да се изправя срещу този ден до 19 часа.
Добър ден за теб Cléa
Мммм…
Обичам времето за закуска ... вашият пудинг излъчва благополучие, обещанието за красив ден, който започва ...
много благодаря, че обогатихте сутрините ми с тези вкусотии ...
И за да отпразнувам излизането на вашата книга, сякаш нарочно, готвя суши тази вечер и други ухапвания на пара .
Хубава рецепта в перспектива, която ни предлагате тази сутрин Cléa .
Страхотна снимка. Аз съм като теб, закуската и морковите, за да станеш тогава с рецептите, които предлагаш, чувствам, че ще искам да ставам рано ... Добро продължение.
Страхотна тази идея за закуска! Аз съм непоносим към глутен и тази рецепта е перфектна, не трябва да сменям съставките, мога да я приема веднага!
И браво за издаването на новата ви книга, обичам японската храна, ще я купувам този уикенд!
Пожелавам ви страхотен ден!
Обичам вашия сайт. Имам бърз въпрос, вегетарианец ли сте? Ако е така, как успявате да балансирате диетата си, защото не ям риба или месо и имам анемия. Имате ли съвет за мен? Благодаря предварително.
-> Не, не съм вегетарианец. Ям риба, морски дарове и бели меса. За балансиране на вегетарианската диета е необходимо да се обърне внимание на незаменими аминокиселини (протеини). Те се намират в соята, киноата и в асоциации като пшеница + нахут, царевица + червен боб, ориз + леща ...
Къде можем да намерим TOC и една или две страници, за да видим каква е книгата, преди да я купим, като търсенето в сърцето на програмата Amazon?
Благодаря ти
-> Много скоро на уебсайта на издателя ...
закуската е свещена ! моментът "дзен" сутрин ...
от друга страна, аз съм малко "баба" по отношение на закуската, винаги е едно и също нещо (но аз обичам да пека хляба си и да бъркам с мюслито си, така че винаги е удоволствие)!
следователно този малък файл може би ще бъде възможност да разклатим най-накрая тези навици ...?
тази рецепта за пудинг работи ли и с овесени ядки?
-> Страхувам се, че с овесените ядки ще загубите, когато се разтопят, защото те са по-големи и по-малко светли от люспите от ориз/киноа/просо, но нищо не ви пречи да опитате.
Хубави тези пудинги!
хм ... твоят пудинг изглежда вкусно! закуска, най-добрият аргумент за ставане сутрин!
Оригинайте тази идея, особено що се отнася до закуската, често ми липсват идеи
ей, имам люспи от киноа, бих могъл да опитам.
Какво удоволствие тази закуска! Добра идея да промените удоволствията 🙂
Особено, тъй като в този момент, с дъжда в Гренобъл, не много мотивиращ сутринта ...
Страхотно, скоро ще си тръгне от г-н Amazon !
Отбелязвам пудингите с просо, които винаги е добре да се вземат, за да се озарят малко. От друга страна, повече за десерт, защото и аз съм доста баба сутрин, домашен хляб или палачинки с бадемово пюре и сладко от ревен 😉
Книгата е страхотна, вече я намерих миналата събота във Fnac
Много добра идея за здравословна и балансирана закуска!
благодаря за отговора за вегетарианството. Когато препоръчвате киноа, това семе включва ли всички аминокиселини като соята и ако може, може ли да замести животинския протеин?
-> Да, съдържа всички AAE, така че може ефективно да замести месото, ако искате да приемете вегетарианска диета.
Ясно е, че за мен закуската е адски мотивация да се събудя ... и никога не ям едно и също нещо 2 дни подред. Откакто съм в Германия, Bircher Müsli се превърна в една от любимите ми закуски!
Нямам търпение да мога да купя последната ви книга, уви, все още трябва да изчакаме няколко дни ...
ще бъдат ли там любимите ви рецепти за риба .
какви са белите меса, които ядете .
Последният ми въпрос: кой производител на кисело мляко използвате? Трябва да си купя бързо.
благодаря ви отново за вашата доброта и вашите страхотни и вкусни рецепти. винаги ми даваш много вкусни и оригинални идеи ...
-> Без рецепти за риба, книгата съдържа само вегетариански рецепти.
Ям пилешко, пуешко, свинско ...
Моят производител на кисело мляко е Seb 😉
благодаря ти Clea: освен че си супер приятна, ти си и супер бърза .
какви са рибите, които готвите ?
кои са любимите ви рецепти за риба .
Що се отнася до квадрата за моркови и сушени плодове, направих си такъв за закуска на работа, всички го харесаха и ме помолиха за рецептата 🙂 наистина е добре ....
благодаря Cléa.
Поръчвам новия !
целувки
Ро, аз съм обратното ... Обичам съвсем "обичайната/ритуалната" страна на винаги една и съща закуска ...
От моя страна: Обикновено кисело мляко с пюре от банан, лимонов сок, сладкиши от кафяв ориз. И дати. Зелен чай.