Clausthaler - Лимонова безалкохолна бира
Среден риск *
* Според гласовете на потребителите
Компания: Radeberger Group KG
Описание Clausthaler - Лимон Безалкохолна бира
Друга информация:
Този продукт съдържа 7 съставки, от които 6 съставки се считат за безопасни, 1 съставка е вредна.
Информация Clausthaler - Лимон Безалкохолна бира
Състав Clausthaler - Лимон Безалкохолна напитка
Съдържа натурални плодови аромати (лимон).
Не съдържа липиди, протеини, сол.
Степен на произведен риск:
Алкохолът е сериозно вреден за здравето. Консумирайте умерено. Забранено е да се продават на хора под 18-годишна възраст.
Обърнете внимание на следната съставка:
Захар, съставка със среден риск от увреждане, въглехидрати, присъстващи в растенията, характеризиращи се с повече или по-малко сладък вкус. Основната захар се счита за глюкоза. Световната здравна организация препоръчва прием на захар, който покрива не повече от 10% от общия брой калории. По този начин дневната диета от 2000 калории включва най-много 50 грама въглехидрати под формата на захари.
За подробно описание кликнете върху някоя от съставките по-долу:
Според Codex Alimentarius водата е в категорията 14.0 Напитки, с изключение на млечните продукти, група 14.1 Безалкохолни напитки, подгрупа 14.1.1 Маймуна: естествена или бутилирана вода, газирана или не.
Съгласно действащите 2 закона - Закон №. 458 от 08.07.2002 г. относно качеството на питейната вода и Закон №. 311 от 28 юни 2004 г. за изменение и допълнение на Закон №. 458/2002 относно качеството на питейната вода), питейната вода (и следователно използваната в хранителната промишленост) е вода, предназначена за консумация от човека:
„А) всякакъв вид вода в естественото си състояние или след обработка, използвана за пиене, приготвяне на храна или други домакински цели, независимо от произхода и независимо дали се доставя през разпределителната мрежа, от резервоара или се разпределя в бутилки или в други контейнери;
б) всички видове вода, използвани като източник в хранително-вкусовата промишленост за производство, преработка, консервиране или пускане на пазара на продукти или вещества, предназначени за консумация от човека.
в) вода от местни източници, като фонтани, извори и др., използвана за пиене, готвене или други домакински цели.
Питейната вода трябва да бъде саногенна и чиста, отговаряща на следните условия:
а) да не съдържа микроорганизми, паразити или вещества, които по брой или концентрация могат да представляват потенциална опасност за човешкото здраве;
б) да отговарят на минималните изисквания, предвидени в закона. "
Също така, питейната вода не трябва да съдържа:
- Колиформни бактерии
- Ешерихия коли (E.coli)
- ентерококи
- Pseudomonas aeruginosa
- Clostridium perfringens
- Антимон - 0,005 (mg/l)
- Арсен - 0,01 (mg/l)
- Барий - 1,0 (mg/l)
- Бор (mg/l)
- Кадмий - 0,003 (mg/l)
- Хром - 0,05 (mg/l)
- Мед - 1,0 (mg/l)
- Цианиди - 0,07 (mg/l)
- Флуориди - 5,03 (mg/l)
- Олово - 0,01 (mg/l)
- Манган - 0,5 (mg/l)
- Живак - 0,001 (mg/l)
- Никел - 0,020 (mg/l)
- Нитрати - 50 (mg/l)
- Нитрити - 0,1 (mg/l)
- Селен - 0,01 (mg/l)
Безопасност/оценка на съставките:
Консумацията на замърсена вода може да причини:
- метхемоглобинемия
- Рак (главно стомашен)
- Отравяне и алергии
- Дерматологични състояния
- Токсичност за различни органи
- хепатит
- Дизентерия
- Холера
Терминът "захар" се отнася за голям брой въглехидрати, присъстващи в растенията, характеризиращи се с повече или по-сладък вкус.
Основната захар, глюкозата, се появява в резултат на процеса на фотосинтеза, който протича във всички зелени растения, докато други захарни смеси се намират в сока на някои растения, под формата на сироп.
В диетата захарта може:
- Да се среща естествено: лактоза в мляко, фруктоза в плодове, мед и зеленчуци, малтоза в бира
- Да се добави от източници като: царевица, грозде, цвекло, захарна тръстика
По принцип вторият вид захар (търговска) се предава върху опаковката на продуктите.
Според Codex Alimentarius, стандарт 212-1999, в групата се намира захар 11.0 Подсладители, включително мед, подгрупа 11.1. Рафинирана и сурова захар.
11.1.1 Бяла захар, безводна декстроза, декстроза монохидрат, фруктоза
- Може да съдържа следните добавки:
- Калциев силикат 15000 mg/kg
- калциев и алуминиев силикат 15000 mg/kg
- магнезиев карбонат 15000 mg/kg
- синтетичен магнезиев силикат 15000 mg/kg
- фосфати 6600 mg/kg
- силициев диоксид, аморфен 15000 mg/kg
- натриев алумосиликат 15000 mg/kg
- сулфити 15 mg/kg
- Да бъдат непокътнати, автентични и с търговско качество; сухи, под формата на хомогенни гранулирани кристали;
- Да има минимална поляризация от 99,7 °;
- Да има максимална влажност от 0,06%;
- Да има максимална степен на инверсия от 0,04%;
Безопасност/оценка на съставките:
Световната здравна организация препоръчва прием на захар, който покрива не повече от 10% от общия брой калории. По този начин дневната диета от 2000 калории включва най-много 50 грама въглехидрати под формата на захари.
Националната академия на науките за диетичен референтен прием (DRI) ограничава приема на захар съответно до 25% от калориите и 125 грама въглехидрати.
Министерството на земеделието на САЩ (USDA) препоръчва прием на захар, ограничен до 10% от общите калории.
Синоними: КАРБОНОВА КИСЕЛИНА; E290
Въглеродният диоксид е киселина, считана за слаба, която се разлага бързо, което я прави доста безопасна в сравнение с други киселинни вещества.
Според Codex Alimentarius въглеродният диоксид може да се използва като карбонизиращ агент, опаковъчен газ, консервант и пропелент. Може да се намери в:
- 14.1.2.1 Плодов сок - gmp
- 14.1.2.3 Концентрат от плодов сок - gmp
- 14.1.3.1 Плодов нектар - gmp
- 14.1.3.3 Концентрат за плодов нектар - gmp
Съгласно Регламент №. 1129/2011 относно хранителните добавки, приета от Европейската комисия (която ще влезе в сила на 1 юни 2013 г.), тази съставка може да се използва като хранителна добавка.
Съгласно Регламент №. 1130/2011 относно хранителните добавки, използвани в храните (ензими, оцветители и хранителни вещества), приета от Европейската комисия на 2 декември 2011 г., тази съставка може да се използва като хранителна добавка под името E 290 - Въглероден диоксид.
Безопасност/оценка на съставките:
- Храносмилателни проблеми (метеоризъм, подуване на корема)
- Проблеми със зъбите (може да повлияе на емайла в случай на прекомерна консумация, в комбинация с други киселинни вещества)
Синоними: НАТРИЕВ ТРИЦИТРАТ
Лимонената киселина често се бърка с аскорбиновата киселина (витамин С), тъй като те се намират в същите храни. За сравнение, лимонената киселина не е от съществено значение за поддържане на клетъчната функция, както и аскорбиновата киселина.
Може да се обърка и с „лимонова сол“ (винена киселина Е 334), която има определена степен на токсичност.
Според Codex Alimentarius лимонената киселина може да се използва като регулатор на киселинността, антиоксидант и хелатиращ агент.
Може да се намери в следните продукти:
- 01.6.6 Протеини от суроватъчно сирене - gmp
- 02.1.1 Масло от масло, млечна мазнина, избистрено масло - gmp
- 14.1.2.1 Плодов сок - 3000 mg/kg
- 14.1.2.3 Концентрат за плодов сок - 3000 mg/kg
- 14.1.3.1 Плодов нектар - 5000 mg/kg
- 14.1.3.3 Концентрат от плодов нектар - 5000 mg/kg
Съгласно Регламент №. 1129/2011 относно хранителните добавки, приета от Европейската комисия (влязла в сила на 1 юни 2013 г.), тази съставка може да се използва като хранителна добавка под наименованието E 330 - лимонена киселина.
Съгласно Регламент №. 1130/2011 относно хранителните добавки, използвани в храните (ензими, оцветители и хранителни вещества), приета от Европейската комисия на 2 декември 2011 г., лимонена киселина може да се използва като хранителна добавка.
Източници: livestrong.com, alive.com.
Безопасност/оценка на съставките:
- дразнене на храносмилателната система
- дразнене на дихателната система (от вдишване на киселина в газирани напитки)
Прекомерната консумация на лимонена киселина може да причини:
- Алергични реакции (непоносимост)
- Нарушаване на ефекта на някои лекарства
- Храносмилателни проблеми (изгаряния, болка, повръщане)
- Проблеми със зъбите (засяга емайла)
Понастоящем консумацията на лимонена киселина не е ограничена, така че няма дневен лимит, който да се спазва. Препоръчва се обаче консумация в умерени количества.
Лимонената киселина не се препоръчва в детската диета.
Естественият аромат е аромат, съставен само от естествени ароматни вещества и/или естествени ароматни концентрати, който може да се разтвори в разтворители или да се отложи върху твърда основа с/или добавка на естествени емулгатори.
Съгласно Регламент №. 1334/2008 за аромати и някои хранителни съставки с ароматични свойства, предназначени за употреба във и върху храни, аромати "се използват за подобряване или модифициране на миризмата и/или вкуса на храната в полза на потребителя." Терминът "аромати" се отнася до продуктите:
- които не са предназначени за консумация в тази форма, които се добавят към храните, за да придадат или променят миризмата и/или вкуса им;
- съставен или състоящ се от следните категории: ароматизатори, ароматизатори, ароматизатори, термична обработка, ароматизатори, други ароматизанти или техни смеси.
Безопасност/оценка на съставките:
- Витамини В2, В3, В6 и В12
- Желязо
- Цинк
- Калций
- Магнезий
- Фосфор
Според Codex Alimentarius, стандарт 289-1995, малцът се среща в групата 14.2 Алкохолни напитки, включително безалкохолни или нискоалкохолни аналози, подгрупа 14.2.1 Малцова бира и напитки.
Добавки, които може да съдържа:
- Амонячен карамел - 50 000 mg/kg
- Амониев сулфит карамел - 50 000 mg/kg
- Кармин - 100 mg/kg
- Бета-, каротини, зеленчуци - 600 mg/kg
- Етилен-диамин динатриев калциев тетраацетат - 25 mg/kg
- Полидиметилсилоксан - 10 mg/kg
- Поливинилпиролидон - 10 mg/kg
- Сулфити - 50 mg/kg
Безопасност/оценка на съставките:
Администрацията по храните и лекарствата (FDA) е оценила тази съставка и я счита за безопасна, безрискова (GRAS).
Синоними: HUMULUS LUPULUS
- Humulus lupulus (хмел) е многогодишен вид от тревистия род Humulus, принадлежащ към семейство Cannabaceae, който включва и рода Cannabis (коноп: текстилно растение, лечебно растение).
- 10 - 20% азотни съединения (албуминоиди, полипептиди, аминокиселини)
- 20 - 25% неазотни екстрактивни вещества (въглехидрати, декстрини, лигнини, пектини)
- 8 -12% целулоза
- 5 - 10% пепел
- 2 - 8% танини
- 8 - 25% горчиви вещества и смоли
- 0,2 - 2,5% летливо масло.
- успокоително за основните нерви
- тоник-предястие и стомах
- анафродизиак
- диуретик с елиминиране на пикочна киселина
- болкоуспокояващо, причинено от менструация
- активира кръвообращението
- жлъчегонно-жлъчегонно
- стягащо
- антитрихомоназаичен.
Безопасност/оценка на съставките:
Кажете ни вашето мнение за
"Clausthaler - Безалкохолна бира с лимон"
Кажете ни вашето мнение за
"Clausthaler - лимонова безалкохолна бира"
Как нашите газирани напитки влияят на нашето здраве
Дългосрочната консумация на сладки напитки допринася за увеличаване на теглото, насърчава диабет, рак на панкреаса и простатата, мускулна слабост, сърдечни заболявания. [подробности]
Френска диета: диетичният план за хармонична фигура
Френските жени са възхитени от тънките и хармонични силуети. За да поддържате форма, не яжте преработени храни или храни с високо съдържание на мазнини, сладкиши и газирани напитки. Наслаждавайте се на храната, винаги използвайте пресни съставки, когато я приготвяте, яжте за вкус, а не за ситост. [подробности]
4 неща, които се случват, когато се откажете от захарта
Всички трябва да консумираме по-малко захар. Консумираме около 300 калории на ден от добавена захар, често дори без да осъзнаваме. Захарта се крие в почти всички налични в търговската мрежа продукти, а не само в сладкиши и газирани напитки. Така че, отказването от захар е почти невъзможно. [подробности]
Изтеглете БЕЗПЛАТНО
„Топ 10 на опасните съставки в румънската храна“
Попълнете имейл адреса, за да получите безплатния отчет