Class, Cooking Primary School Bruckhausen във финалите на федералното състезание по въпроса за здравословното хранене

Обедните ястия, които се сервират в основното училище в Брукхаузен, вече са цветни и здравословни. Изобщо няма месо и има много плодове и зеленчуци.
качено от Клаудия Брюк

Основното училище в Брукхаузен се класира сред 25-те финалисти в националното състезание „Клас, готвене!“. Общо 225 училища участваха с принос по въпроса за здравословното хранене. С креативен рап видеоклип училището от север на Дуисбург успя да се доближи малко до целта си - да спечели една от десетте висококачествени училищни кухни. Такава кухня би била истинско благо за училище.

„Основното училище в Брукхаузен прави първата крачка. Храним се здравословно, така че се присъединете към ".

Така започва рапът на тема „здравословната храна не трябва да бъде скъпа“, която момичетата и момчетата от бившия четвърти клас на училището написаха. Директорът на училището Ута Финкмайер твърде добре знае колко важна е балансираната диета, особено за децата. От години тя използва програми за подкрепа и подпомагане, за да подобри храненето на своите ученици. „Например ние участваме в проекта за закуска„ BrotZeit “и редовно се снабдяваме с пресни плодове. Това прави много. Децата могат да се концентрират много по-добре, са по-продуктивни и по-балансирани “, казва 44-годишната учителка. Ето защо тя веднага нацупи уши, когато чу за състезанието от Федералното министерство на храните и земеделието. Тя се консултира със социалния работник в училище Мелек Тюмсек (32), който веднага получи блестяща идея.

Рап видео за здравословното хранене

Тя барабани на четвъртокласници за рап видео. Първо ставаше дума за текста. Какво е здравословно хранене? Защо упражненията и витамините са важни? Всички идеи бяха събрани и пакетирани в текста. И тогава? „Нямаме пари, но за щастие сме добре свързани в нашата малка част от града“, казва Ута Финкемайер. Мелек Тюмсек седна с рапър от културния бункер Брукхаузен. Той се погрижи за музиката, постави финалните щрихи в текста, доведе децата в звукозаписното студио за професионален запис и тренира с тях ходовете. Тюмсек придружаваше цялата работа с камера и видеокамера.

Последната сцена се разиграва на седмичния пазар в Брукхаузен: „Търговците бяха развълнувани, когато децата ни започнаха да репат по щандовете си и веднага си играеха. Това беше много забавно “, спомня си Тюмсек. В крайна сметка всичко беше нарязано заедно. Цялото училище се гордее с резултата - и разбира се, че е едно от само две училища в Северен Рейн-Вестфалия, които стигнаха до финала с техния принос.

Базираната в Брукхаузен компания трябва да трепери до пролетта, докато стане ясно дали те ще бъдат сред десетте победители. Ута Финкемайер и Мелек Тюмсек са развълнувани: „Училищна кухня като тази би била допълнителна класна стая за нас за специални уроци: печене на бисквитки, готвене от родители и деца, група за готвене, кафене за родители - всичко, което може да се проведе тук. Това би било огромна възможност за нас. "

За състезанието "Клас, готвене"

=> Състезанието „Страхотно, готвене!“, Инициирано от Федералното министерство на храните и земеделието, съществува от 2009 г. в сътрудничество с фондация „Бертелсман“, Тим Мелцер и производителя на кухни Nolte. Тази година 225 училища в цялата страна кандидатстваха с творчески принос, 25 стигнаха до финала.

=> За последния кръг сега училищата трябва да напишат концепции за използване и да покажат как всъщност могат да интегрират темата за храненето в ежедневния училищен живот. Журито ще обяви десетте победители през пролетта.