Чувство за добро и отслабване Интервю с Ахим Сам Петра
Загубите два килограма за 24 часа? В интервю за PETRA Ахим Сам, диетолог и редактор на начина на живот, разкрива как работи 24-часовата диета, която е разработил, и как сам е успял да свали около 20 килограма. Уелнес експертът на Activia ни дава добри съвети за ежедневието.

PETRA: Защо работите за Activia като отличен експерт?
Ахим Сам: Activia се обърна към мен и поиска съвета ми като диетолог. Заедно обсъдихме как можем да помогнем на хората да се чувстват добре отвътре. Защото настоящото проучване на благосъстоянието на Activia показва, че тук очевидно има много догонващи неща: много малко хора знаят какво могат да направят, за да се чувстват по-добре. Това наистина ме шокира. За да събера изчерпателни съвети за благосъстояние, като експерт по благосъстоянието на Activia се срещнах и с други експерти в областта на музиката, упражненията и храненето.
Какво означава благосъстоянието за вас лично?
Тези, които се чувстват добре, също излъчват това! Имаше моменти, когато наистина не изглеждах добре. Почувствах се по-скоро като проблемно място за ходене. За щастие нещата днес са различни: Чувствам се добре в тялото си, годен, гъвкав, издръжлив. В много добра форма съм и обикновено изживявам ежедневието си напълно безгрижно. Истинско облекчение. За мен това означава благополучие.
Кажете ни няколко съвета за ежедневието, за да се движите повече в ежедневието ...
Малките неща правят голямо значение. Слезте по-рано от една жп гара и изминете останалата част от пътя. Гривната за тракер също увеличава мотивацията за движение. Или използвайте стълбите сутрин, а не асансьора. Моят съвет: ако е възможно, вземете две нива наведнъж. Това прави наистина хубава пукнатина и изгаря много енергия. И още един съвет: Не забравяйте да се срещнете с приятели за спорт. Тогава не отменяте толкова бързо. Не ви се джогинг? Независимо дали искате да се джогирате или не: Просто завържете обувките за джогинг! Точно когато завържете обувките си и ги сложите в тренировъчни панталони, става като по часовник. Ако планирате спортна сесия за дълго време, обичате да я избягвате.
Как става това от вас и проф. Д-р Майкъл Хам разработи 24-часова диета?
Хората имат три енергийни полета в телата си: въглехидратите са в мускулите и са празни след около 30 минути. Мускулният протеин трябва да бъде защитен. И тогава има телесни мазнини. Всъщност искам да стигна до това. За съжаление мазнините са последният източник на енергия, върху който се връщам - всъщност само по време на нужда. И тогава идеята ми хрумна: Ако изпразните запасите от въглехидрати чрез интензивно интервално обучение и аз приемам толкова много енергия под формата на протеин, тялото ще трябва да черпи останалата енергия от телесните мазнини. Науката винаги е отричала това. След това поръчахме малко проучване в университета във Фрайбург и в крайна сметка всички бяха изумени, че всъщност работи.
Колко тегло можете да отслабнете с вашата 24-часова диета?
Средните стойности са около два килограма на ден. Но ключът е колко много мазнини ефективно губя за това време. И вие губите до 500 грама чиста телесна мазнина на диетична единица на ден. Искаме да увеличим максимално изгарянето на мазнини. И това всъщност преминава през изчерпване на въглехидратите.
Колко често можете да правите диетата?
Психологията играе основна роля в това. С 24-часовата диета губите масово, с много висок процент мазнини. Нищо не е по-мотивиращо от голям успех на начално ниво. Степента на отпадане при диета е особено висока в началото. Защото в процеса губите само няколко грама. Но ако отпразнувате успех в началото, вие се придържате към него. Това означава: Понякога трябва да забавите хората и да ги посъветвате да вземат два или три дни за регенерация. Това също е идеално.
За какво да внимавате в дните на регенерация?
Важно е да не забранявате нищо. Веднъж сгреших, като казах в дома за стари хора, че не трябва да пиете кока-кола при никакви обстоятелства. Ако само половин чаша на ден най-много. На следващата вечер на нощното шкафче имаше наполовина пълна чаша Cola. Хората никога не са пили кока-кола през целия си живот. Но ако го забраните, става просто интересно. Ето защо основният принцип между диетичните единици е: Всичко е позволено, само забраните са забранени.