Чувствителност към захар (със снимки) ParoleAuxJeunes
Захарната чувствителност е състояние, при което човек има много колебания в нивото на захарта в кръвта си. Тези промени в кръвната захар могат да причинят много симптоми: промени в настроението, наддаване на тегло, раздразнителност или дори сънливост. Има различни видове чувствителност към захар. Те могат да бъдат лекувани с промени в диетата и упражненията.

Простите въглехидрати се намират в храните на базата на рафинирани захари, както и на плодове. Сложните въглехидрати обикновено се наричат "нишестета". Те включват например хляб, тестени изделия, ориз и зърнени храни. И двата вида въглехидрати влияят на кръвната захар.
Когато храната с високо съдържание на въглехидрати се консумират, нивото на кръвната захар ще се увеличи. След това тялото ще произвежда инсулин, за да улесни метаболизма на захарите.
Хипогликемия
При хипогликемия балансът е нарушен. Кръвната захар ще се повиши бързо, преди да спадне драстично. Поради високите нива на кръвната захар, първите симптоми на хипогликемия са:
- подобрено настроение
- пестене на енергия
Тогава захарта в кръвта ще намалее, което може да причини: нервност, раздразнителност, световъртеж, сънливост.