Чувствителен към млечни протеини Ето как ще разберете! Ръководство за здраве
Ако имаме симптоми на мляко като възрастен, мислим за непоносимост към лактоза, затова търсим продукти с етикет без лактоза. Съществува обаче и друга възможност, когато не млечната захар, а млечният протеин причинява нашите симптоми. Това е чувствителност към млечни протеини, известна още като толерантност към млякото. В този случай диета без лактоза не е достатъчна, а само напълно обезмаслена диета елиминира симптомите.
Всички гледат това сега!
Лошо ли е храносмилането ви? Яжте кисело зеле!
Коронавирус: Възпаленото гърло може да бъде и първият симптом
15 до 30 процента от възрастните са чувствителни към някаква храна
Хранителната непоносимост изобщо не е необичайна, като пшеницата и яйцата са най-честите оплаквания в допълнение към млякото. Поради това броят на местата за продажба на безплатни храни и готови ястия се увеличава, но много хора все още изпитват затруднения, ако са принудени да спазват диети поради някакъв вид алергия или чувствителност. Мнозина не са наясно с основните понятия, които от своя страна могат да създадат много сериозни проблеми на участващите.
Ако някой яде храна, която съдържа съставка, която да избягва, тогава - часове, но само дни по-късно - тяхната индивидуална чувствителност иz Симптомите се различават по тежест в зависимост от консумираното количество - обяснява д-р. Krisztina Sárdi е гастроентеролог и лекар в Центъра за алергии в Буда. Коремна болка, подуване на корема, диария са най-честите оплаквания, но симптомите могат да бъдат много разнообразни: при много хора, например, главоболие, промени в настроението, кожни симптоми могат да се появят и могат да продължат няколко дни.
Алергия към мляко: симптомите му се проявяват в ранна детска възраст, едновременно с въвеждането на адаптирано мляко, млечни храни или поради млечен протеин, преминаващ през кърмата. Повечето деца порастват болестта до няколкогодишна възраст. В случаите на алергия участва и имунната система, IgE антитялото се произвежда срещу млечен протеин, попадащ в тялото, това антитяло може да бъде открито при тест за алергия.