Чушки, пълнени с риба; от Nouschka Proteins-Gourmandes

пълнени

-филе от хек
-пипер
-1/2 глава лук
-2 скилидки чесън
-доматено пюре
-къри
-сол пипер
-трева на прованс
-Espelette пипер

Поставете рибата с лука и чесъна в блендер.
В 1 купа сложете доматеното пюре с къри, сол, черен пипер, билки и чили.
След това смесете доматеното пюре с рибния хачи, за да получите 1 плънка.
Нарежете чушката на 2 и отстранете семената, след което напълнете с плънката.
Поставете в 1 съд с 1 основа вода и във фурната за 45 минути при 200 °, след това 5 минути върху скарата