Чушки, пълнени с пшеничен грис рецепта
Снимките не са превъзходни, но храната е отлична;-) - Cuisineplaisir
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 30 минути
Трудност: Лесно
Съставки (4 души):
2 червени и 2 жълти чушки, нарязани на 2 и насадени 3 супени лъжици зехтин 200 g грис 50 cl вода 2 лук 1-2 тиквички 2 домати 50 g кедрови ядки qq нарязани листа босилек сол черен пипер пипер от кайенски червен пипер Кимион семена джинджифил чесън на прах ...

Подготовка:
Загрейте фурната до 200 ° C (th7).
Разрежете чушките на две по дължина.
(По желание оставете опашката, нарязана също на 2, като декорация).
Намажете чушките с 1 супена лъжица олио.
Поставете ги върху лист за печене, покрит с хартия за печене.
Варете 15 минути, докато чушките станат мехурчета и златисто.
Лично аз оставям кожата, тя ми служи само за предварително сваряване на чушките.