Чушки, пълнени с ориз и зеленчуци Лична диета - здравословно отслабване!

Ако сте тръгнали да готвите чушки, пълнени с ориз и зеленчуци, имайте предвид, че това не е препарат, който принадлежи изключително към категорията на режим на диета но може да се консумира, дори ако не спазвате конкретна диета, като ползите за здравето са очевидни.

зеленчуци

  1. Нарежете чушките наполовина, почистете ги от семената и ги измийте добре.
  2. В тиган сложете 2 супени лъжици зехтин, лук, морков и ситно накълцана целина и малко вода, за да се задуши под капака.
  3. След като задушат, сложете 3 обелени и нарязани на ситно домати, ориз, сол и черен пипер и ги оставете да къкри, докато сокът намалее.
  4. В края добавете зелените и разбъркайте добре.
  5. Вземете състав с лъжица и напълнете чушките, след това ги сложете в тиган, покрит с резенчета домати в краищата, с малко вода и бульон, за да ги покриете.
  6. Поставете тавата във фурната на слаб огън за около 30-50 минути.
  7. Извадете чушките в чиния и изсипете заквасената сметана отгоре и поръсете с ситно нарязани зеленчуци. Това е всичко.