Чушки, пълнени с ориз и зеленчуци La Cuisine d; Adeline

Не съм голям фен на чушките, но в крайна сметка зависи от начина, по който ги приготвяте. Признавам, че когато направих тази рецепта за чушки, пълнени с ориз и зеленчуци… Аз обичах! Мисля, че в крайна сметка явно предпочитам варените чушки. Cru, върви малко по-добре.

Защо чушки, пълнени с ориз, а не с месо? Съвсем просто, защото представлява пълноценно и балансирано хранене, а също и защото за мен е важно да предложа някои вегетариански рецепти. Яденето на едно безмесно хранене на ден е полезно за вашето здраве, но също така и за вашия портфейл и за планетата. Харесва ми да мисля, че ако всеки направи малко нещо за планетата (колкото и малка да е тя), това може да помогне. От моя страна всичко започна с факта, че не е задължително да имам средства да купувам прекалено често месо. Тогава разбрах, че (въпреки че го обичам, нека бъдем честни), ако не ям месо няколко пъти на ден или седмица, това далеч не е непреодолимо и тялото ми няма никакви. Бъдете сигурни приятели: Ще продължа да ви предлагам вкусни месоядни рецепти. 😉

Обратно към нашите овце ... пълнени чушки! Използвайте трицветни чушки, ако можете: изглежда веднага по-добре. В ориза можете да добавите каквито искате зеленчуци. Адаптирайте рецептата към вашите желания, а също и към това, което имате в хладилника. 😉

---