Чушки, пълнени с малки зеленчуци; лято и панчета открийте рецептите за готвене на жената

чушки

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 8 жълти чушки
  • 2 глави лук
  • 4 домати
  • 2 тиквички
  • 3 дебели филийки панчета
  • 1 парче пармезан (40 г)
  • 2 стръка мащерка
  • 1 скилидка чесън
  • 3 с.л. зехтин
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Отрежете капачките на чушките. Издълбайте ги. Поставете шапките под бройлера за 12 минути. Заключете ги в найлонова торбичка, оставете ги да се потят за 10 минути, след което ги обелете и нарежете на кубчета.