Чушка, пълнена с грис и зеленчуци

за порции 4

  • 4 чушки
  • 3 домата
  • 1 шалот
  • 1 тиквичка
  • 2 нови лука
  • 250 г грис
  • зеленчуков бульон (около 350 ml)
  • 100 г замразен грах
  • 100 г ядки кашу
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 чаена лъжичка къри на прах
  • 8 супени лъжици Kikkoman натурално сварен соев сос
  • 1 чаена лъжичка мед

Подготовка

време за подготовка: 1 час 10 минути.

пълнена

Отрежете горната част на чушките, за да получите капак. Нарежете доматите на четвъртинки и отстранете семената. Обелете и нарежете шалота. Нарежете доматите и тиквичките на малки кубчета. Нарежете лука на тънки пръстени.