Изследвания, публикации за зелено кафе • Проучвания

Свежи изследвания! Можете да загубите 10% от телесното си тегло с помощта на малка сърцевина

Автор: Естер Хорват

изследвания

Източник: Femina.hu 2012.04.28.

Ефектът от силния потребител на зелено кафе на зърна беше подкрепен от проучване в чужбина.

Според ново проучване, консумирането на зелено кафе на зърна ще им помогне да губят килограми по-бързо от вас. Изследването беше представено на 243-та национална среща на Американското химическо общество в Сан Диего.

Експерименталният Джо Винсън и колегите продължиха проучването в продължение на 22 дни, в резултат на което субектите загубиха средно 10% от телесното си тегло.

Повече за изследването

Проучването включва 16 души с наднормено тегло и затлъстяване на възраст от 22 до 26 години. По време на експеримента субектите получавали кафеен екстракт всеки ден: ниска - 700 mg - или висока доза - 1050 mg.

Техният прием на калории, въглехидрати, мазнини и протеини и честотата на упражненията не се променят значително през 22-те седмици.

До края на проучването участниците са загубили средно 10% от телесното си тегло и са намалили телесните мазнини с 16%.

Винсън, който ръководи изследването, вярва, че резултатът се дължи на хлорогеновата киселина, намираща се в кафе на зърна, която е най-важната природна активна съставка в зелените кафе на зърна.

Въпреки че това съединение се намира и в традиционното печено кафе, то не е в достатъчни количества, за да се постигнат подобни успехи като резултатите от изследването, като се консумират няколко чаши черно на ден. Тъй като кафените зърна се пекат при 240-250 градуса по Целзий, голяма част от метаболитната хлорогенова киселина се разлага при тази висока температура.

Затова пийте зелено кафе!

Консумацията на зелено кафе не е много разпространена в Унгария, но ако сте приятели със зеления чай, може би сте чували за него. И двете имат бавен, но по-дълготраен ободряващ ефект - за разлика от черното кафе.
Зеленото кафе подобрява микроциркулацията на клетките и засилва метаболизма. Хлорогеновата киселина в него не само насърчава загубата на тегло, но също така има противоракови и кардиопротективни ефекти поради силните си антиоксидантни свойства.
Пийте две чаши зелено кафе на ден, сутрин и обяд: това ще намали внезапното покачване на кръвната захар след хранене. В резултат на това тялото ви ще използва запасите си от мазнини, за да спечели повече енергия.