Чукайте, тропайте, миришете Ние ви показваме как да избирате пъпеши, според експерти

Да чукам, да теча, да мириша, да чукам, да бутам. Има много трикове и практики, когато става въпрос за избор на най-съвършения пъпеш. Но как да разберем, че избраното от нас парче е наистина зряло? Експертите сега дават съвети по този въпрос.

чукайте

От съображения за безопасност на храните, изтичането на пъпеши отдавна е забранено и това решение не би било препоръчително в настоящото ежедневие, което изисква повишени предпазни мерки. При липса на това обаче трябва да определим отвън кой е най-зрелият.

Според Петър Банфи, ръководителят на Körös Projekt Kft., Един от партньорите за доставка на пъпеши на Tesco, ако вземем пъпеша в ръце и го почукаме малко, трябва да усетим вибрацията в дланите си. Ако вибрира, пъпешът определено е меден. Но по същия начин не бива да се отвращавате от парчета, които имат леко механично повредена обвивка.