Детска храна допълнително наденица за младежите

Мечен колбас, хрупкави люспи и кисело мляко с цветни перли - цветната детска храна има за цел да насърчи най-малките да консумират. Специалистите по хранене и защитниците на потребителите често губят апетита си.

Най-важното накратко:

Децата трябва да имат възможно най-малко контакти с реклами за специални детски продукти.
Закуската трябва да включва хляб или овесени ядки и млечни продукти, но не и сладки зърнени храни.
Киселите млека и други млечни продукти за деца често съдържат твърде много захар. Алтернатива е например натуралното кисело мляко с пресни плодове.
Специалната наденица или месо и риба за деца не предлага никакви предимства.
Замразените храни като зеленчуци или риба могат да бъдат полезни. Торба супа или микс, особено за деца, но не.
Сладкото остава сладко и има за наслада. Витамините трябва да се намират в балансирана диета, а не в сладкиши.
Най-доброто средство за утоляване на жаждата е водата, която от време на време се смесва със сок като шприц. Специалните детски напитки със захар или напитки с подсладители тогава са излишни.

Детска храна и реклама

Производителите привличат своите млади клиенти с комикси, стикери, колекционерски фигури и привличащи вниманието опаковки. Детското кисело мляко, кварк, спредове, напитки, съдържащи плодови сокове и зърнени закуски, определят пазара. Супите с торби, тестените ястия и рибните консерви също са част от асортимента. Основната отличителна черта на многобройни продукти е, че те много захар, мазнини и добавки включени - и често са по-скъпи.
Консултантският център за потребители не може да препоръча нито един от специалните продукти.

Рекламодателите обещават на родителите, че детските храни са здравословни. Те посочват например, че „се подпомага изграждането на здрави кости“ или че се съдържат „ценни витамини“. Колкото по-често децата гледат реклама, толкова по-вероятно е да разпознаят логата на марките и да развият предпочитанията си към определени продукти. Не можете да различите рекламите от другите филми по телевизията. Особено специално съчинените песни с привличащи мелодии остават в съзнанието на децата. Изследванията показват, че 10-годишно дете в Германия вижда около 100 реклами на ден! Следователно влиянието на децата върху покупките на родителите не трябва да се подценява.

Според проучване на населението по темата за храната, 83% от анкетираните подкрепят горните граници на захар, мазнини и сол в храните, които са насочени към децата по отношение на представянето и дизайна (представително проучване на KantarEmnid от името на vzbv, декември 2019 г.). Повече за проучването можете да намерите тук.

⇒ Нашата препоръка:
Обърнете голямо внимание на местата, където децата влизат в контакт с рекламата. Повечето телевизори предлагат опции за настройка, които позволяват само определени канали за най-малките. Производителите на детски храни и други екстри също се опитват да изпратят своите рекламни съобщения в Интернет. Обсъдете това с децата и се договорете колко често и за колко време могат да се използват тези медии.

Зърнени закуски

Въпреки че зърнените култури формират основата на зърнените храни за закуска, много други съставки като Добавени захар, глюкозен сироп, палмово масло, аромат, регулатори на киселинността, витамини и минерали. Особено съдържанието на захар в тези продукти е много високо. Обикновено съдържа повече от един вид захар.
Ако се добавят шоколад или нуга, съдържанието на мазнини често се повишава до над 15%. С порция от 50 грама за закуска се усвоява голяма част от дневната дажба мазнини и захар.
Рекламата обещава здравословна закуска и добър старт на деня и примамва, че продуктите са обогатени с витамини и минерали. Подсилените храни обаче са излишни при храненето на децата. Нормалните ястия с много пресни продукти обикновено дават на детето ви всички важни витамини и минерали, от които се нуждаят.

⇒ Нашата препоръка:
Закуската включва зърнени продукти, но не и зърнени храни. Мюсли с пресни плодове или руло със сладко или мед са добри, а също и сладки възможности за закуска. Ако искате да имате от време на време корнфлейкс или други подобни, уверете се, че те принадлежат към сладките и не могат да заменят пълноценното хранене.

мляко и млечни продукти

На хладилните рафтове има огромна гама детски млечни продукти. Има смесени млечни напитки, кварк, кисело мляко с плодове и пудинг, които се предлагат с добре познати комични герои. Чрез своята презентация и опаковка те насочват децата към целенасочен начин. Рекламите с добавени витамини и минерали са насочени директно към родителите. Ако обаче децата консумират продукти, обогатени с витамини няколко пъти на ден, например допълнителни напитки или витаминни сладкиши, някои витамини може да доведат до един Предозиране идвам.
Продуктите съдържат много захар и следователно трябва да се разглеждат повече като бонбони.

⇒ Нашата препоръка:
Десерт или закуска, приготвени от млечни продукти и плодове, могат да бъдат приготвени бързо, а освен това са по-евтини. Обогатяването с калций е излишно, тъй като млякото и млечните продукти естествено съдържат много калций. Същото се отнася и за витамините: естествените храни обикновено са достатъчни, за да отговорят на вашите нужди! От време на време на детски продукт може да се насладите като бонбон. Това не е здравословен десерт.

Месо, колбаси, рибни продукти

Децата обичат колбаси, мини салам и разбира се рибни пръсти. По-специално, асортиментът от специфични за децата месни и колбасни изделия се увеличи значително през последните години. Като цяло тези продукти се различават главно в повишената си цена, подходяща за деца опаковка и съответната реклама на конвенционални продукти.

⇒ Нашата препоръка:
Наденичките и месото обикновено не трябва да присъстват в менюто всеки ден. Продуктите са само очевидно съобразени със "специалните нужди" на децата, а по-скоро рекламен трик на производителя. Понякога ги хвалят със специални витаминни добавки, които според нас не са полезни.

Ако детето ви харесва само риба под формата на рибни пръсти, нищо не говори срещу предлагането им от време на време, ако използвате вариант с ниско съдържание на мазнини във фурната за приготвяне. Въпреки това винаги трябва да предлагате други видове рибни ястия. Децата често отнемат много време, за да се примирят с новите неща.

Готови ястия

Асортиментът от готови ястия и гарнитури непрекъснато се увеличава. На рафтовете на супермаркетите може да се намери голямо разнообразие от продукти, от замразени пици или багети до торбички за супа, до ястия с ориз и тестени изделия, смесени подправки, месо, риба, сосове или обикновени зеленчуци.

След синглите производителите са открили и семейства с деца и малки деца. Ако нещата трябва да се направят бързо, готовите продукти със сигурност предлагат някои предимства. Недостатъците обаче очевидно надвишават това. Готовите ястия често съдържат много мазнини, захар и сол и често широка гама от добавки. Освен това те не могат да се справят с домашно приготвените ястия по отношение на вкуса и обикновено са по-скъпи!

⇒ Нашата препоръка:
Така че, ако искате да е бърз, предпочитате пълнозърнест хляб с крема сирене и сурови зеленчуци или тестени изделия с доматен сос, който можете бързо да приготвите сами с доматен сос и няколко подправки. Няма нищо лошо в използването на замразени зеленчуци без сос или готови за готвене замразени рибни филета. Комбинирайте например замразения спанак с пресни картофи и замразена сьомга, за да създадете балансирано ястие, на което децата също ще се радват.

Сладкарски изделия и сладкиши

Ясно е, че сладките като бисквитки, сладкиши и шоколад не са здравословни храни, а задоволяват основно нашите сладки зъби. Но как трябва да се оценяват сладкишите, близалките и сладките барове, ако съдържат множество витамини и според рекламата ценни съставки от мляко или пълнозърнести храни?

Положителните свойства се хвалят в рекламата. Това трябва да се хареса особено на родителите, да се обърне към тяхната съвест и да ги насърчи да купуват. Но Сладкото остава сладко и не трябва да осигурява на децата витамини и минерали. Разнообразната, здравословна диета с нормални храни е напълно достатъчна.

⇒ Нашата препоръка:
Съгласуваните правила у дома могат да помогнат да се предотврати темата за „сладкишите“ да се превърне в многогодишен проблем. Малко количество (общо 1 шепа дете) веднъж или два пъти на ден сладки по ваш избор са добре.

напитки

Изглежда, че едно нещо е хванало родителите и децата: Пиенето е важно и тъй като е практично, винаги трябва да имате бутилка със себе си, когато сте навън. За най-малките често има напитки от собствена бутилка, докато по-големите деца посягат към многобройните лимонади, напитки от плодови сокове, студени чайове и изо напитки, които примамват в ярки цветове. Освен оцветители и добавени витамини, критичната лимонена киселина и други добавки, утоляващите жаждата за деца често съдържат много захар. Това е не само източник на калории, но особено когато се комбинира с лимонена киселина, е вредно за зъбите. За съжаление и те са Напитките, подсладени с подсладители, не са добра алтернатива. Въпреки че са щадящи зъбите, те нямат място в детското хранене. Това важи и за подсладителя стевия, който се използва в комбинация с други подсладители в напитките. Честата консумация на сладки напитки означава, че прагът за „сладки неща“ остава много висок, В резултат на това слабо подсладените напитки по-често се отхвърлят от децата

Така наречените ADI стойности (Acceptable Daily Intake) се прилагат и за подсладителите.Те описват количеството вещество, което човек може да поглъща всеки ден за цял живот без никакви последствия за здравето. Стойностите обаче се изчисляват въз основа на данни за възрастни. Ако например децата често пият безалкохолни напитки, които съдържат подсладители, стойностите на ADI, приложими за възрастни, могат лесно да бъдат надвишени. Леденият чай също съдържа кофеин, който по принцип не се препоръчва за деца.

⇒ Нашата препоръка:
Най-доброто средство за жажда си остава водата. Можете да използвате чешмата или бутилка минерална вода. Ако искате повече вкус, шприц за плодов сок, смесен с една част сок и три части вода, е освежаващо, вкусно, здравословно и евтино утоляващо жаждата.