Meloncello, очарователният италиански кремообразен ликьор

Италианците са чудесни не само в храната, виното и кафето, но и в сладките ликьори. Ето например гениалният Aperol и, разбира се, limoncello и дори все по-популярният им летен кремообразен ликьор извън Италия, meloncello.

Какво е това Италианци тайна, че са способни на толкова много доброта в гастрономията? Може би това е забавлението и смехът, който е, че те обичат да живеят, да бъдат, да бъдат добре - да се хранят и пият хубаво, да се наслаждават на живота, да извлекат най-доброто от всичко възможно най-лесно. Това важи за по-голямата част от тяхната храна и тази сензационна лятна напитка, ликьорът с пъпеш. Истинска напитка за момиче: сладка, копринено кремообразна, приятно свежа поради своята плодовитост - наистина глезящ деликатес, който мъжете също не заслужават в Италия.

ликьор

Въпреки че се предлага и в магазини в Италия, като например яйчен ликьор, домашната версия е много по-популярна, а също и проста шамарна, което е особено добра новина за нас, тъй като по този начин можем да направим и вкусим и този ароматен кремообразен ликьор. Ако сме официални за градинско парти, дори не можем да пристигнем с по-крещящо изскачане от това, но също така си струва да опитаме за наше удоволствие, защото наистина е божествено.