Чуйте, готов, домашен сладолед! Напидоктор
Ако не ви се ходи в сладкарница и не сте натрупали запас от сладолед във нашия фризер, можете да приготвите този леден деликатес у дома много бързо. Ето няколко рецепти!
Вкусен охлаждащ домашен сладолед
В такива случаи ние постоянно мислим за студени деликатеси в жегата. Ако го приготвим вкъщи, той дори ще бъде пресен, можем да го овкусим както желаем и можем да се опитаме да го направим възможно най-добре, когато става въпрос за сладкиши. измислете най-здравословния десерт. Класическият рецепти за кремообразен плодов сладолед не се колебайте да го опитате с натурално кисело мляко. Не съжалявайте за пресни плодове и спестете от захар.
Трудно е да устоиш на шоколад и ванилов сладолед също. Използвайте възможно най-високото съдържание на какао в шоколада и възможно най-ниско съдържание на мазнини, когато избирате мляко и сметана.
Състав:
- 35 dkg плодове: можем да използваме всякакви сезонни плодове, напр. малини, череши, праскови и др.
- 10 dkg захар на прах, вместо това можем да използваме брезова захар или други заместители на захарта
- 2dl кисело мляко или бита сметана
Смесете съставките заедно, изсипете в заключваща се кутия и поставете във фризера. След втвърдяване можем да го консумираме.
НА домашните сладоледи са по-малко кремообразни, както бяха направени в машината за сладолед. Можем да помогнем с това, като смесим два пъти. Така че след замразяване извадете от фризера и смесете отново, след това го поставете обратно във фризера. Сладоледът също става по-кремообразен, ако смесим маскарпоне в него, но използваме много по-малко плодове.