Chrononutrition какво е моето chrononutrition Мари Клер
Добави към любими Scar1984/iStock
Напълняваме, защото не знаем как да слушаме биоритмите си. Превод: поглъщането на правилната храна в точното време е достатъчно, за да облагодетелства метаболизма, а не бедрата.
В зависимост от времето на деня, тялото не използва по същия начин нашите калории. Или играе скъперника и съхранява, или ги разпилява през цялото време. За да се разтопим нежно и без да се лишаваме, поставяме нашето хранително махало навреме с хронохранене.
Принципът на хронохранването
Разработено от д-р Ален Делабос през 1986 г., хронохранването не е диета, строго погледнато, а по-скоро реорганизация на диетата. Никаква храна не е забранена, просто трябва да знаете кога и в какво количество да ги консумирате през деня.
Различните етапи на хронохранването
5 часа е началото на изстрела в тялото ни. На първо място е хормонът кортизол, известен като стрес, който също контролира храносмилателния цикъл, както и катехоламиновият невротрансмитер, отговорен за осигуряването на пробуждането и физически-интелектуалния тонус на сутринта. Заедно те гарантират, че всеки орган или клетка има любимото си гориво и материали, необходими за вътрешната регенерация (мазнини за клетките, аминокиселини за някои невротрансмитери, захар за мозъка).
Къде ги намират? Частично в запасите ни от мазнини, които те масово намаляват до 8 часа. Своеобразно облекчение от непокорните мъниста. Но "парадоксално, но за да отслабнете, трябва да ядете и липиди сутрин (сирене, масло, яйца, студени меса, а не виенноайзерии и готови зърнени храни).
След пробуждането тялото трябва да попълни мастните киселини, за да възстанови и изгради клетъчни стени. Ако го складираме правилно, няма да го направи.
Двойна полза: отслабване и понижаване на холестерола, тъй като наситените мазнини, абсорбирани по време на часа на ставане, пречат на организма да секретира ензим, HmgCoAréductase, чиято мисия е да активира производството на мазнини като холестерол ", обяснява хроно-диетологът Ален Делабос.
Като бонус това забавя храносмилането и избягваме анархичните секрети на инсулин, благоприятни за спасяването на адипоцитите. Така че е време да се поглезите с намазана с масло тост - витамините А и D като бонус - и парче сирене.
Ритъм-закуска: липиди, протеини, въглехидрати с нисък гликемичен индекс, сирене или шунка или яйца, хляб, масло.