Чревни бактерии на всеки 5-ти

5-ти

За повечето хора първото ястие сутрин в офиса трябва да води направо до кухнята: има горещо кафе или чай, за да стартирате почивния ден. Но има и неприятни гости, които чакат в чашата за кафе от общата кухня, защото почти всеки пети е замърсен с чревни бактерии!

Чревни бактерии на всяка 5-та чаша!

Бактериите от тоалетната нямат място в кухнята - но все пак могат да бъдат намерени, особено на чаши за кафе в офиса. Смята се, че всяка пета чаша е заразена с чревната бактерия Escherichia coli (Е. coli), според SWR.

Ако ръцете ви не са измити старателно след използване на тоалетната, бактериите естествено се разпространяват в чаши, прибори за хранене и други подобни в общата кухня. Дори измиването в съдомиялната машина не убива всички микроби, тъй като често се избира само кратката програма за пране при ниска температура - факт, който е особено отвратителен.

Съвети за повече хигиена

Ако искате да изключите алармата за отвращение в кухнята, трябва да следвате тези важни съвети. Федералният институт за оценка на риска (BfR) препоръчва хигиена при измиване:

  • съдове по-добре да се постави в съдомиялна машина, отколкото ръчно почистване. В машината трябва да се достигне температура от 60 до 65 градуса, така че съдовете отново да са хигиенно чисти
  • Разни кърпи използвайте за изсушаване на ръцете и съдовете
  • Конвенционални Сапун за съдове е достатъчно за употреба, антибактериалните средства не са необходими
  • Четки и парцали за съдове подновявайте редовно. Почистете четките за съдове в съдомиялна машина, измийте покривките на 90 или 95 градуса в пералната машина
  • Дъски за рязане или гъби, които могат да се микровълнови, от време на време се стерилизират в микровълновата За да направите това, поставете елементите в микровълновата печка на най-високата настройка за поне две и максимум четири минути