Човекът най-накрая е над планината МЪЖЕ ЗДРАВЕ
Минус 46 килограма Човекът най-накрая е над планината
За 3 години сте загубили 45 килограма. Какво го започна?
Винаги съм бил силен, но с годините набирах все повече и повече килограми, докато в един момент вече не се вписвах в дрехите на нормалните универсални магазини. Последният тласък ми даде здравен преглед с моя лекар. Той ми предписа хапчета против хипертония - въпреки че по това време бях само на 31 години! Това ми даде да се разбере: трябва да променя нещо сега.
Къде започна? Как променихте начина си на живот?
Започнах да се движа повече. Като спортна група, трябваше бавно да се доближа до него. Ето защо ходех на разходка само в началото, 40 до 50 минути всеки ден след работа. В резултат на това не само свалих 15 килограма за малко под 4 месеца, но и открих желанието за спорт на открито. Сега съм амбициозен планинар и също обичам да карам моето планинско колело над хълмовете. Изводът е, че правя упражнения 4 пъти седмично.
Успяхте ли да достигнете целевото си тегло само чрез повече упражнения?
След като свалих първите няколко килограма, теглото ми застоя в продължение на месец. Тогава започнах да се занимавам с темата за храненето. Забраних за бързо хранене, сладкиши и лесно използваеми въглехидрати от чинията си и от кухнята. След това отново отслабнах равномерно.
През това време хрумна ли ви мисълта да се откажете от цялата работа?
Въпросът така и не се появи. Алпинизмът беше тласъкът и в същото време мотивацията за тренировки през седмицата. Съпругата ми също ме подкрепяше с неща като храна. Тъй като тя също искаше да отслабне с няколко килограма, променихме нейната диета заедно. Винаги си поставям нови цели - следващата е Виенският градски полумаратон.
Желанието й беше 99 килограма. Какво е усещането, че сте надвишили целта?
Не можех да си представя, че тежа под 100 килограма. Сега съм много горд от себе си. Спортът и новото ми самочувствие ми дават много радост и енергия. Най-хубавото обаче е да знам, че никога няма да изглеждам така, както преди.
Закуската на Роланд - 3 вариации
Зеленчукови яйца
1 глава лук
1 супена лъжица зехтин
2 яйца
малко магданоз
Сол пипер
1 шепа гъби
Нарежете лука на кубчета и го изпотете в зехтин, разбийте яйцата. Сложете всичко в тигана с магданоза и четвъртините гъби. Подправете цялото нещо със сол и черен пипер, след което го оставете да се запече.
захарна палачинка със стафиди
250 мл мляко
3 яйца
2 супени лъжици ванилов протеин на прах
1 щипка сол
2 супени лъжици зехтин
Смесете всички съставки с миксер, изпечете от двете страни в предварително загрят тиган с 2 супени лъжици зехтин. След това разкъсайте дебелата палачинка на парчета и я оставете да се пече още 1 до 2 минути.