Chlorella - Какво е Chlorella Предимства Chlorella Price Странични ефекти

С основание считана за чудо растение или „суперхрана“ поради многобройните ползи за здравето, хлорелата стана по-известна след Втората световна война, първо в Западна Европа, след това в Северна Америка и сега е във възход. списък на всички, които искат да имат здравословен начин на живот.

Какво е хлорела?

С около 30 вида, известни към днешна дата, хлорелата е една от най-използваните хранителни добавки в Япония, страната с най-голям износ на тази водорасли, „братовчед“ със спирулина.

Той обитава Земята от около два милиарда години, но хлорелата е официално открита в края на 19-ти век поради експерименти на холандски микробиолог, известен като д-р Beijnerink. Името на растението идва от комбинация от гръцки и латински, което в свободен превод би означавало "малкото зелено растение".

Със сферична форма и диаметър около 2-10 микрометра, хлорелата се използва успешно за важни открития в медицината (Ото Хайнрих Варбург получава Нобелова награда през 1931 г. за изследването си на клетъчното дишане), а Мелвин Калвин взема същото награда за анализ на начина на обработка на въглеродния диоксид от зелените растения. И двамата използваха хлорела за постигане на резултати, които доведоха до важен напредък в изучаването на химията и микробиологията. Сега учените са се обърнали към ползите от тази водорасли за човешкото тяло. Изводите, до които са стигнали, са били известни в азиатските страни от години: консумацията на хлорела е полезна за здравето.

Където се намира хлорела?

Хлорелата се намира под формата на капсули или прах в повечето магазини на Plafar, в някои супермаркети, но също и онлайн. Уверете се, че сте избрали качествен продукт, защото някои добавки с хлорела съдържат живак и по този начин стават безполезни и дори вредни за човешкото тяло.

Как се консумира?

В зависимост от формата, в която сте го закупили, хлорелата може да се консумира с чаша вода - когато е под формата на таблетки - до три пъти на ден; под формата на смути - силният вкус изчезва, ако смесите ½ чаена лъжичка хлорела с банан, есенция от ром и лимонов сок. Хлорела на прах може да се добавя и към някои билкови рецепти, салати от броколи, спанак или глухарче.

По отношение на препоръчителната дневна доза лекарите не стигнаха до единодушен отговор, като проучванията върху ползите за здравето от хлорела имат положителни резултати както с 1,2 g на ден, както и с 5 g, съответно 10 g. За повечето добавки отидете на средна доза, отговаряйки на варианти на добавки, които препоръчват консумацията на 2-4 g на ден, за да се насладите на всички предимства. Децата могат да бъдат малко по-чувствителни, така че не им давайте повече от 1,2 g на ден.

Под формата на таблетки хлорела може да се приема с чаша вода половин час преди хранене, а ако я консумирате под формата на прах, можете да замените храненето с питателно смути на основата на хлорела.

Какви са разликите между хлорела и спирулина?

Считани за близки „братовчеди“, хлорела и спирулина изглеждат приблизително еднакви и дори имат сходен вкус, но се различават в някои аспекти, които не бива да се пренебрегват:

структурна - и двете са форми на водорасли, но хлорелата е едноклетъчно водорасло, докато спирулина е многоклетъчна. Ето защо спирулината е малко по-голяма;
цвят - спирулина се счита за синьо-зелено водорасло, а хлорелата е зелено водорасло;
съдържание на нуклеинова киселина - и двете съдържат тези компоненти, но хлорелата има двойно повече количество спирулина. Тези киселини играят важна роля в образуването на ДНК;
степен на смилаемост - спирулина може да се консумира веднага след прибиране на реколтата, докато хлорелата преминава през процес на разрушаване на клетъчните стени, така че човешкото тяло да приема хранителни вещества;
количеството хлорофил - хлорелата съдържа почти два пъти повече хлорофил от спирулината;
съдържание на желязо и протеини - спирулина е малко по-богата на тези елементи от хлорела;
помага за премахване на тежки метали - хлорелата се радва на уникални свойства, отсъстващи в случай на спирулина, които я карат да премахва тези метали от тялото.

Какви хранителни свойства има хлорелата?

Едно от най-хранителните зелени растения, хлорелата е по-богата на основни вещества за тялото, отколкото други зелени растения, като броколи или зеле. Три супени лъжици хлорела (около три супени лъжици настърган) съдържат 16 g протеин, 287% от препоръчителната дневна доза (RDA) на витамин А, 71% от RDA на витамин B2, 202% от RDA на желязо, 113% от RDA на цинк, богата на протеини, 33% от RDA на витамин B3, 22% от RDA на магнезий, витамин С до 40% от RDA, фосфор, витамини B1, B6 и B12, мед, калий, калций, фолиева киселина, омега -3 и, в малки количества, фибри. Chlorella съдържа 410 калории на 100 g, но препоръчителната консумация от 2-10 g на ден няма да ви донесе повече от 41 калории за 24 часа.

Какви ползи за здравето има хлорелата?

Споменатите по-горе хранителни свойства, които носят със себе си много ползи за здравето, превърнаха това почти непознато растение преди няколко години в „известно“ растение. По-долу са дадени редица предимства, които със сигурност ще ви убедят да опитате хлорела:

Приеман превантивно или като лечение, хлорелата може да направи чудеса, понякога за кратко време. Внимавайте да не превишите препоръчителната дневна доза и здравето ви само ще се повиши.

Консумация на хлорела по време на бременност

Въпреки че много естествени продукти са ограничени или дори забранени по време на бременност, хлорелата не е един от тях. Освен това учените са заключи че чрез консумация само на 6 грама хлорела на ден намалява нивото на токсини и диоксин в пъпната връв, но също така и нивото на токсични вещества при кърмачките. Освен това, същото проучване показа, че тази водорасли повишава нивото на имуноглобулин А, съществен елемент, който се предава от майката на плода.

Ако сте бременна и искате да приемате хранителна добавка на основата на хлорела, уверете се, че лекарят ще разбере това, преди да я въведе в ежедневната ви диета. Той със сигурност ще разбере дали отговаря на вашите нужди и не представлява опасност за здравето или състоянието на плода.

Противопоказания за консумация на хлорела

Хлорелата има благоприятен ефект върху тези, които имат отслабена имунна система. Ако обаче ситуацията е толкова сериозна, че приемате лекарства, вероятно трябва да избягвате хлорела, защото поради нейните ефекти резултатите от лекарството се усилват и по този начин могат да се достигнат здравословни проблеми. Също така, ако имате заболяване, причинено от отслабена имунна система като множествена склероза, лупус или ревматоиден артрит, редовната консумация на хлорела може да влоши симптомите ви.

След консумация на хлорела могат да се появят странични ефекти ако сте чувствителни към светлина. а проучване показа, че фоточувствителните хора, които са приемали тази хранителна добавка, са имали повръщане и световъртеж веднага след това.

Освен това, друго проучване a показан че ваксинираните срещу грип пациенти, които са приемали хлорела, страдат от световъртеж и коремна болка. Ако имате тези симптоми, незабавно посетете семейния си лекар.

Ако сте алергични към йод или към някоя от останалите съставки на хлорела, трябва да го избягвате. Освен това, поради високото си съдържание на желязо, хлорелата трябва да се използва пестеливо от мъжете и жените в постменопауза.

Ако имате лоша циркулация и приемате антикоагулантни лекарства, трябва да стоите далеч от хлорела, тъй като при консумацията й кръвта ви ще се разреди твърде много, застрашавайки живота ви.

Консумирана в продължение на хиляди години в Япония, страната, чието население се радва на най-дълъг живот (и жизненост) в света, хлорелата е хранителна добавка, която не бива да липсва на всеки, загрижен за здравето и близките си.

Основен източник на снимки: Shutterstock