Чисто за вас - за какво е полезен дневникът за хранене
Много хора се страхуват, когато им кажа да си носят дневник за хранене за първата ни среща, която е поне 4 дни, четири непоследователни дни, от които поне един ден включва линия за хранене през уикенда. И все пак това е един от най-важните инструменти, от които ще се нуждаем, когато променяме диетата и начина си на живот, защото от него можем да видим вашите хранителни навици, какво харесвате, какво не, по кое време ядете и можем да получим отговори много други неща.
Програмата за наставничество, в която участвате заедно с мен, е свързана с формулирането на целите ви заедно и аз ще ви помогна да изградите пътя до там, ще ви предам знанията, които могат да ви помогнат, а междувременно ще държа ръката ви през целия път . Това е отношения на доверие между вас и мен. Това също означава, че всичко, което обсъждаме заедно, което споделяте с мен, не излиза по никакъв начин. Но тази връзка на доверие е много повече от това. Относно факта, че в много случаи ще бъдете дори по-честни с мен, отколкото със себе си. Може би ще ви помогне, ако си спомните, че започнах промяната на начина си на живот с 92 паунда, след много неуспешни опити, така че можете да бъдете абсолютно сигурни, че знам и признавам вашите страхове и не е нужно да се чувствате неудобно пред мен, каквото и да напишете в дневника си.
Ето как трябва да гледате на този процес от самото начало, включително дневника на храненето. Трябва да разберете, че в това няма нищо неприятно. Спомням си, когато трябваше да напиша първия си дневник за хранене. Не посмях да опиша многото сладкиши, които изядох, а по-скоро написах дневник, в който записах какво мисля, че трябваше да ям. Мисля, че нямате представа колко успешно е започнала моята диета по този начин. Познахте, съвсем не. Освен това струваше пари и го изхвърлих през прозореца. Така че всъщност просто се наранявах с него.
Когато разбрах това и написах първия си хранителен дневник с реални данни, самият аз бях изумен колко нередовно и нездравословно се храня и колко надвишавам калориите си.