ЧИСТО ХРАНЕНЕ - ОСНОВНИ
Така че, когато се върна към факта, че когато бях тийнейджър, едно от моите ястия на Lielings бяха крокети с къри кетчуп, аз съм много щастлив, че моята здравна осведоменост автоматично се развива с увеличаване на възрастта. Днес приготвям почти всичко сам и придавам голямо значение на прясна, качествена и възможно най-естествена храна.
Индустрията със сигурност изигра своята роля, защото всички скандали от последните години просто бяха твърде много и прекомерно доверието ми. Ето защо ям метода на чисто хранене и съм убеден в тази концепция от главата до петите. Защо? Защото не е диета, която следва строг хранителен план. По-скоро това е хранителна нагласа, която сте здраво закрепили в живота си в дългосрочен план. Отслабването тук не е на преден план, но това идва естествено, тъй като на масата има много зеленчуци, плодове, здравословни мазнини и лесно смилаеми въглехидрати.
Какво точно е чистото хранене?
Чистото хранене е начин на живот. Ще се научите да се справяте по-съзнателно с диетата си и да развиете правилната информираност за това кое е полезно за тялото ви и кое е вредно за него. Преди всичко акцентът е върху естествеността. А това означава прясно приготвяне на висококачествени съставки, които са възможно най-естествени, вместо да се ядат изкуствено произведени храни. Понякога не е лесно да се разбере дали парчето плод, което изглежда толкова изкусително вкусно и здравословно, наистина е чисто или просто мирише толкова зле от пестициди.
Американският диетолог Тоска Рено е пионер на тенденцията. Нейното мото: Ние даваме на тялото това, от което се нуждае - храна с възможно най-много хранителни вещества. „Калорията на една поничка не е същата като калорията на ябълката“, казва Рено. „Всичко зависи от хранителната плътност. Когато се храните чисто, се опитвате да дадете на тялото си възможно най-доброто гориво: храна, която ви поддържа здрави и във форма. "
Когато започнах да осъзнавам по-добре диетата си, бях доста шокиран от това, което може да се намери в много здравословна храна отвън. Затова завържете в хладилника и други консумативи и прочетете всички съставки на храната, която ядете всеки ден. Колкото по-дълъг и неразбираем е този списък на съставките, толкова по-обработен и нездравословен е той. Подобрителите на вкуса, оцветителите, консервантите и Е номерата трябва да бъдат премахнати от менюто ви. По-специално диетичните продукти могат да съдържат малко по-малко мазнини или захар, но много от тези вредни добавки за балансиране на вкуса.
Чистото хранене - основните правила
Основни правила # 1: Яжте висококачествено, натурално и непреработено
- Яжте достатъчно плодове и зеленчуци (за предпочитане от биологично, регионално отглеждане).
- Предпочитайте добрите видове зърно като просо, спелта или овес или псевдозърна като киноа, амарант или елда. Те имат по-малко проблемни вещества като зърна на основата на пшеница и причиняват по-малко стрес в тялото ви, намаляват възпалението, подобряват метаболизма ви и имат повече хранителни вещества.
- Използвайте висококачествени и здравословни мазнини (студено пресовани, нерафинирани масла).
- Пригответе ястията си сами. Така че вие също знаете какво има вътре.
- Избягвайте захарта и подсладителите и вместо това използвайте брезова захар (ксилитол), захар от кокосов цвят или стевия.
Основни правила # 2: Прочетете съдържанието
- Колкото по-дълъг е списъкът на съставките, толкова по-нездравословни.
- Храните с подобрители на вкуса, консерванти или оцветители за храна са табу.
- Индустриално преработени продукти, които все още се вписват в концепцията за чисто хранене: пълнозърнести тестени изделия, кисело мляко и сирене.
Основни правила # 3: Закусвайте всеки ден
- Запасете се в магазините си с висококачествени въглехидрати всяка сутрин. Вашето тяло се нуждае от правилното гориво, особено сутрин, за да започне добре почивния ден и да остане продуктивен. Ако сте притиснати от времето сутрин, най-добре си пригответе закуската вечер, напр. с плъхове през нощта. Имате нужда от рецепта, след това по този начин >>
Основни правила # 4: Пийте достатъчно
- Пийте поне 2-3 литра през целия ден.
- Използвайте неподсладени чайове (зелен чай, билков чай) или вода. Можете също така да овкусите чудесно водата си с голямо разнообразие от съставки. Можете да намерите рецепти тук.
Основни правила # 5: Яжте редовно
- Яжте три основни ястия (закуска, обяд и вечеря). Според концепцията за чисто хранене можете дори да поставите две до три малки здравословни закуски между тях. Лично аз обичам да хапвам парче плод, ядки или пия прясно изцеден сок. Ако искате да отслабнете, пропуснете закуските. Причината за това е, че тялото ви първо разгражда напълно всички хранителни вещества и отново регулира нивото на кръвната захар. Едва след това тялото ви се възползва от излишните мастни натрупвания.
Основно правило 6: раздвижете се
- Трябва също да използвате желанието си да промените диетата си и по-здравословния си начин на живот, за да включите повече упражнения в ежедневието си. Това могат да бъдат дребни неща като прескачане на асансьора или правене на напади, докато сутрин се мият зъбите. Най-доброто би било спортна програма, която насърчава издръжливостта и силата еднакво. Защото упражненията са важни не само за вашето физическо, но и психическо здраве. Може би HIIT е нещо за вас.
Ако сега си мислите, че така или иначе не можете да се справите с всичко това: Papperlapapp, разбира се, че можете. Това е просто начинът, по който подхождате към въпроса. Не поемайте прекалено много и бавно подхождайте към тази концепция, информирайте се и се „разровете“. Не е, че отсега нататък никога повече нямате право да ядете "лоши неща".
Винаги ще има изключения или фази, в които не можете да следвате концепцията за чистото хранене - и това изобщо не е лошо! Би било зле само ако се откажете след рецидив. Диетата не трябва да се превръща в принуда или отказ. По-скоро трябва да е забавно и да ви мотивира да останете по-дълго на топката.
Дори ако в началото вкарате само 3 чисти дни през седмицата, това е страхотно! Ще видите, след като започнете с него, останалото ще се изпълни от само себе си. Ще забележите колко висококачествено гориво е за вас и тялото ви.
Ползи от чистото хранене
- Автоматично губите няколко килограма
- Тялото ви ще бъде естествено детоксикирано
- Имате повече енергия и сте по-бдителни
- Вашата концентрация се подобрява
- Чувствате се добре в тялото си
- Тенът ви се подобрява
- Вашето храносмилане се подобрява
Пожелавам ти успех!
Надявам се, че успях да направя идеята за чисто хранене приятна за вас и че ви се яде „чиста диета“. Дори ако започнете само с изучаване на хранителните съставки, това е първата стъпка към здравословна и съзнателна диета.
Ще се радвам, ако ме държите в течение и ми позволите да споделя вашия опит. Очаквам с нетърпение вашия коментар!
