Чипс от тиквички от готвач anna456
съставки
Хранителни стойности на порция
протеин
Въглехидрати.
подготовка
Измийте и подсушете тиквичките. След това се нарязва на тънки филийки с резачка. Разпределете върху лист, намажете с олио и подправете по желание (избрахме сол и червен пипер).
След това печете 35 - 45 минути при 110 градуса по Целзий с горещ въздух. Винаги проверявайте колко хрупкави са чипсовете и от време на време отваряйте вратичката на фурната, за да излезе влагата.
Това е малко караница, но много нискокалорична алтернатива на обичайните закуски!
Рецепта от
Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка
Коментари
Точно спазих рецептата. Това не е моята чаша чай, въпреки че много харесвам тиквичките. не стана хрупкава във фурната, а много вяла.
За съжаление рецептата не ме убеди. Рендосах го, както беше посочено, но това направи филиите толкова тънки, че ги залепих върху хартията за печене. След това нарязах останалите много фино, но там беше същото. След определеното време и те не бяха хрупкави, въпреки че през цялото време бях отворил вратата на фурната с минимална пукнатина.
Така че опитах тази чудесна алтернатива и я правех много често, те са много, много вкусни LG
Без масло и ако пускате парата на всеки 15 минути, те ще бъдат страхотни:) но внимавайте с подправката. Напълно подценено това! Малко богати наистина бяха достатъчни, получих твърде много, така че те за съжаление бяха негодни за консумация: (((
Halli-Hello, опитах рецептата тази вечер, направих я без масло и отворих фурната няколко пъти. Много вкусно 😊
Днес се осмелих да опитам чиповете и опитах малко, тъй като при първия опит чиповете не станаха наистина хрупкави. Вкусно без съмнение. Но не и хрупкави. Постигнах най-добрия резултат, когато нарязах тиквичките, поставих ги една до друга на тавата (тиквичките не трябва да се припокриват, иначе няма да станат хрупкави), просто поръсих с подправките (без масло, с масло няма да получат 100% хрупкаво) и оставя се във фурната на 115 ℃ за 60 минути. Отварях вратата на фурната на всеки 15 минути, за да излезе парата. Така чипсовете се получиха наистина хрупкави и вкусни за мен:) Поздрави Верена
Те обикновено стават хрупкави само ако им позволите да се охладят малко. И помага, ако отворите фурната между тях и пуснете влагата навън!
Още не съм го пробвал. Но определено алтернатива на зеленчуковия чипс от магазина. Наистина са мазни. Ъъъ Ако обаче набодете филийките върху шишчета с кебап и ги окачите над микровълнова чиния, бих могъл да си представя, че това ще работи и в микровълновата. Работи и с резени картофи. Микрото се нуждае от по-малко енергия за това:-)
Мисля, че идеята е наистина добра и просто я изпробвайте: D, но те просто не се затрудняват, когато погледна във фурната и я почукам, има ли някакъв трик или нещо подобно?: /
Търсих алтернатива на нормалните чипсове, защото искам да отслабна и между другото попаднах на тези чипсове от тиквички. Пекох ги 45 минути на 110 градуса с леко отворена врата на фурната. За съжаление съм подправил твърде много, така че те са негодни за консумация:-D Те също не станаха хрупкави: -/Трябва да стоя във фурната за по-дълго време във фурната си. Но можех да опитам, че със сигурност биха били много вкусни (ако не бях пресолена):-D Ще опитам отново утре.