Чингиз хан и здравния център на Швеция Molner
Монголският лидер Чингис хан покори и организира една от най-великите световни империи в историята. С изключение на милионите му (!) Повече или по-малко преки потомци, по-специално неговите кавалерийски орди имат ужасна репутация и до днес: непобедими, те превземат цели държави, печелейки битка след битка. Защо те бяха толкова непобедими, толкова превъзхождаха другите, обяснява например известният изследовател по хранене д-р. Майкъл Ийдс и цитати от биографията на Чингис Хан:

Чингиз хан е завладял Монголия, но владетелят на Китай е помолен да му се подчини. След това Чингиз хан реши да атакува, вместо да се предаде и тръгна с войските си срещу Пекин. И сега идва:
Китайците бяха изумени, когато видяха, че монголските воини се разбираха дълго време с малко храна и вода. Цялата монголска армия успя да се разположи на лагер, без да произвежда малко дим: Те не се нуждаеха от огън за готвене!
И в сравнение с китайските войници, монголите бяха много по-здрави и по-силни. Защото се хранеха
плът
мляко
Кисело мляко и сирене.
Така че, докато китайците живееха на каша, тази „диета“ предотврати здравословното развитие на костите и зъбите, отслаби китайците и ги направи по-податливи на болести. За разлика от тях, най-бедният монголски войник яде почти изключително протеини. Резултат: Силни кости и зъби, по-малко заболявания. За монголите бяха възможни дори 1-2 дни без храна!
Доктор Ийдс, който цитира биография на Чингис Хан, завършва със златна проницателност:
"Научавате много повече за храненето от антропологични данни, отколкото от гигантското количество медицински изследвания."
Пред мен има проучване, в което при 43 396 шведски жени е доказано, че „ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини“ повече инфаркти кауза. И как се стигна до проучването? Анкета беше раздадена от студент и попита за диетата. 16 години по-късно интервюираните по това време хора прегледаха медицинските досиета и направиха заключения. Но наистина ли някой вярва, че засегнатите жени ядат едно и също нещо в продължение на 16 години ?
Сега разбирате ли защо говоря толкова често за елени и маймуни? Те наистина знаят ... !