Чили говеждо яхния; Проста рекция; Вкусно

Поверителност и бисквитки

Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

Говеждо, домати и боб ... това е основата на това уникално и ароматно ястие !

Съставки за 4 човека

• 500 г кубче задушено говеждо месо
• 1 малка прясна глава лук (50 g)
• 1 супена лъжица чесън на прах
• 400 г домати на кубчета и сок от тях (1 консерва или 4 големи пресни домата)
• 1 кубче телешки бульон + 200 ml вода (= 200 ml телешки бульон)
• 2 супени лъжици чили на прах
• Сол и черен пипер
• 500 г консервиран боб
• 2 супени лъжици зехтин

Подготовка

Етап 1:

Обелете лука, а след това и кайма. Резерв.

2-ра стъпка:

В тенджера или тенджера с дебело дъно загрейте супена лъжица олио и запечете месото, за да образувате цветна, зачервена коричка. Сол и черен пипер.

Стъпка 3:

Когато телешкото месо е добре на скара, поставете го по краищата на тигана.

---