Чийзкейк-Т; rtchen с компот от череши

Нещо различно: сладки тарталети от чийзкейк.

Винаги си струва да имате чийзкейк в къщата. Като тарт, класиката винаги е практична за изненадващо посещение. Можете да блеснете пред гостите си по всяко време с домашно приготвен компот от череши.

Съставки за 6 броя:

250 мл черешов нектар
15 г царевично нишесте
160 г захар
250 г замразени череши
65 г масло
100 г пълнозърнести тестени бисквити
350 г двойно крема сирене
100 г кварк (20% мазнини)
80 мл яйчен ликьор
2 пакетчета ванилова захар
1 чаена лъжичка настъргана органична лимонова кора
1 яйце (M)
1 яйчен жълтък (M)
3 супени лъжици брашно
Захар на прах за прах

На порция за:

590 ккал
31 г мазнини
63 г въглехидрати
13 g протеин

Време за подготовка:

Време за печене:

И така се прави

За компота смесете 6 супени лъжици нектар, царевично нишесте и 50 г захар. Оставете нектара да заври, разбъркайте нишестената смес, оставете да заври и разбъркайте черешите. Оставете компота да се охлади.
За тарталетите намажете 6 матрици с прави краища от тимбал (приблизително 150 ml съдържание) и подредете основата с малък кръг от пергаментова хартия. Поставете формичките в тавата за капене на фурната.
Разтопете маслото в малка тенджера. Смелете фино бисквитите от тесто. Смесете маслото и трохите от бисквити, разпределете ги равномерно във формите и натиснете като основи.
Разбъркайте накратко крема сиренето, кварка, яйчния ликьор, 110 г захар, ванилова захар, лимонова кора, яйце, жълтък и брашно. Изсипете сметаната във формите. Напълнете съда за капене с вряща вода, така че формите да са на половината път във водата. Печете в предварително загрята фурна (електрическа печка: 160 ° C, фурна с вентилатор: 140 ° C, газ: ниво 1) за около 55 минути.
Оставете тарталетите да се охладят във формичките. Извадете тарталетите от формичките, прахте с пудра захар и сервирайте с компот от череши.

Не винаги трябва да е цяла торта. Това се доказва от тези чийзкейк тарти, които придават на класическия чийзкейк изцяло нова форма. Вкусно смесено с череши, цялото нещо се превръща в плодово изживяване.

Можете също така да намерите варианти и идеи за чийзкейк на нашата тематична страница.

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

Още вкусни рецепти за десерти: Рецепти за десерти, на които да се насладите

Тук ще намерите филмови препоръки, коледни рецепти и креативни идеи за съзерцателния адвентен сезон.