Чийзкейк с сладко от череши с изображение на Рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Нарежете на ситно двата вида бисквити. Маргаринът се разтопява, след това се изсипва в натрошените бисквити, работят добре заедно. Дъното на формата за торта е застлано с хартия за печене, след което се изсипва бисквитеното тесто и го сканираме добре с дланта си. Поставете в хладилника да почине, докато правите крема.

чийзкейк

Маскарпонето се смесва с пудра захар, ванилова захар и лимонов сок до разпенване. Разбийте сметаната на твърда пяна, след което внимателно я смесете с предварително добре смесената сметана.

Извадете основата за тортата от хладилника, след това извадете хартията за печене от формата и я поставете обратно във формата. С лъжица разбийте сметаната отгоре и приберете отново в хладилника, за да замръзне пяната (достатъчно е около 1 час).