Чийзкейк без малина - прост и ароматен

Нещо сладко? Бърз? Без печене?

Да, възможно е! Просто бих добавил думата „вкусно“. Аз, но повече детето, което се чува да крещи: "Но той е много добър"

Неизпечен чийзкейк е най-удобната сладка рецепта, ако искате да направите нещо бързо и да не губите много часове в кухнята. Няколко прости съставки, няколко минути, за да ги сложите в малки бурканчета или чаши и няколко часа, за да се охладят. Трябва да имате търпение, за да останете в хладилника няколко часа, но си струва чакането.

Какво харесвам в този десерт?

освен факта, че се прави бързо, много ми харесва, че мога да го направя на отделни порции и по този начин сервирането на десерта е много лесно. Бързо грабвате буркан с десерт от хладилника и утолявате жаждата си за сладко.
това е освежаващ, пресен десерт (плодов, леко кисел) и не много сладък (сложих доста малко количество захар).
той е универсален, можете да го направите с къпини вместо малини или ягоди (все още не съм опитвал тези варианти, но наближаваме сезона на ягодите, така че ще го сложа в списъка ми със задачи)

Защо трябва да имате предвид това, когато правите този десерт:

разбитата сметана, използвана в рецептата, трябва да е студена от хладилника. По този начин ще го победите много по-лесно. Поставете сметаната в стъклена купа и първо включете миксера на ниска скорост, а когато сметаната стане пенлива, добавете пудрата захар постепенно. Можете лесно да увеличите скоростта на миксера.
можете да използвате пресни или замразени плодове. Просто отделете плодовете от семената, за да получите фино плодово пюре. Ако използвате повече плодове или много сочни плодове, това крема сирене може да е по-течно.
ако харесвате този десерт с по-голяма бисквитена основа, можете да увеличите пропорционално количествата бисквити и масло.
монтирайте десерта в форма за торта с диаметър 24 см или в няколко буркана или чаши.