Чийзбургер - бургерме

Парче сирене

Чийзбургер - бестселърът на бургера

В допълнение към класическия хамбургер, има и друга специалност за бургер, която не бива да липсва в нито един първокласен бургер и следователно, разбира се, не трябва да липсва в менюто на бургерите: чийзбургерът.

Тук сочното говеждо месо, вкусният лук, пресните домати, киселите краставички, марулята и сосовете от първокласно качество се срещат с нежно топящо се сирене, което придава на бургера много специален вкус. Логичното по-нататъшно развитие на класическия хамбургер - защото сиренето хармонира перфектно с вкусовите си нюанси.

Първият чийзбургер

Така че не е чудно, че след изобретяването на хамбургера в края на 19-ти век, не отне много време, за да бъде този деликатес доразвит. Може би първите бургери бяха сервирани с допълнително парче сирене при поискване. Това, което е сигурно е, че бургерът със сирене стана наистина популярен през 20-те години и се появява във все повече менюта. Вероятно е започнало с ресторант в Пасадена, Калифорния, през 1926 г. Не шефът обаче е измислил бургерът със сирене, а 16-годишният му син Лионел Щернбергер. Тогава той работеше като готвач в бизнеса на баща си и се казва, че спонтанно е хрумнал идеята да сложи парче сирене върху пържен бургер. Баща му беше толкова ентусиазиран, колкото и гостите в ресторанта, и историята на успеха на Cheese Burger започна. Оттогава новото творение на бургер многократно се появява в менютата на ресторанти и вечери, през 1928 г. в Лос Анджелис за първи път под сегашното си име.

Всичко сирене

Разбира се, добрият бургер със сирене зависи от избора на сирене. Докато Штернбергер вероятно е използвал обикновено „американско сирене“ или „швейцарско сирене“, по-късно готвачите на бургери експериментират с голямо разнообразие от сортове - и правят това и до днес. В допълнение към действителния бургер със сирене, има и варианти с пармезан, камамбер или силно синьо сирене.

Най-често обаче се използва чедърът, чийто фин аромат осигурява типичния вкус на бургер със сирене.

От острова към света

Първоначално Чедър идва от едноименното село в английския окръг Съмърсет. Той е документиран под това име от 1655 г., но историята му със сигурност ще се върне много по-далеч. И до днес то е най-популярното сирене във Великобритания и има приблизително същия статут като Гауда в Германия: всяко второ продадено парче сирене е чедър, от оранжево оцветения вариант, оцветен с анато до златисто-жълтата класическа форма.

Днес сиренето, което се прави изключително от краве мляко и има масленост до 50%, се произвежда по целия свят.

Специални съставки

Разбира се, burgerme използва само най-добрите съставки от избрани доставчици за своя Cheese Burger. Както при хамбургера, баницата формира вкусовата основа на бургера. Изработено от 100% немско говеждо месо и приготвено на скара на открит пламък, става леко хрупкав отвън и остава чудесно сочен отвътре. Леки печени аромати закръглят перфектно вкуса на говеждото месо.

Хрупкавата салата, вкусните домати и пикантният лук идват от региона и се обработват прясно всеки ден. Това е единственият начин да се гарантира най-добрият вкус и качество. Сиренето, разбира се, е не по-малко важно в бургера със сирене. За да се гарантира, че се топи особено добре, burgerme работи със специален вид сирене, при което сиренето се рафинира с мляко и топящи се соли, което го прави още по-кремообразно при нагряване. Основната съставка обаче си остава истински чедър.

Рафиниран с кетчуп и майонеза, произведени специално за burgermeister, резултатът е първокласен бургер със сирене, който заслужава това име и е едно от най-популярните ястия в нашите магазини по причина.

enojy вашата храна!

Дори тези, които живеят съзнателно, искат да се поглезят от време на време с нещо специално. Нашият бургер за сирене е създаден за него, не само защото е създаден от най-добрите съставки: В сравнение с други водещи доставчици, нашите бургери имат над 10% по-малко калории, около 40% по-малко въглехидрати и само половината захар. Нашите бургери със сирене естествено имат 100% вкус!

бургер сирене бургер

Информация за продукта

Хранителни стойности на порция от 100 g (295 g)
kJ 916 kJ 3022 kJ
ккал 219 ккал 723 ккал
дебел 12,9 g 42,4 g
тук: наситени мастни киселини 4.9 g 16,3 g
въглехидрати 14,8 g 48,8 g
от които захари 3,0 g 9,9 g
протеин 10,6 g 35,0 g
сол 1,06 g 3,49 g

Алергени:
съдържа зърнени храни, съдържащи глутен, пшеница, съдържа яйца, съдържа мляко и млечни продукти (включително лактоза), съдържа целина, съдържа горчица, съдържа сусам

Добавки:
С оцветител, консервиран, с антиоксидант, с подсладител

Важно ЗАБЕЛЕЖКА:
Нашите бургери се приготвят индивидуално на ръка. Следователно, алергените, съставките и хранителните стойности могат да се променят при добавяне или промяна на съставките.

Поръчайте чийзбургери

Можете да поръчате нашия класически бургер със сирене и всички други бургери бургери онлайн.