Чиа кисело мляко с рецепта от компот от ягоди и ревен кухненски богове

Диетата не трябва да означава отказване. Доказателство за това предоставя този съблазнително сладък, но здравословен компот. Опитай сега!

Информация за рецепта

съставки

200 г ревен (ягодов ревен е много фин)
1 портокал
1 чаена лъжичка мед
1 супена лъжица сироп от нар
1 чаена лъжичка ванилова захар
120 г ягоди
2 супени лъжици семена от чиа
течен подсладител (по желание)
300 г кисело мляко (3,5% мазнини)
1 чаена лъжичка сироп от агаве
2 супени лъжици хрупкави овесени люспи
1 супена лъжица бадемови люспи

подготовка

Измийте и почистете ревенчето и обелете тънко външната кожа от пръчките с нож (това ще премахне жилавите конци). Разполовете стръковете ревен наполовина, след това нарежете на кубчета. Изцедете сока на портокала.
Поставете ревенчето с портокалов сок, мед, сироп от гренадин и ванилова захар в малка тенджера. Оставете да заври, след това покрийте и оставете да къкри на тих огън в продължение на 6 минути, докато ревенът омекне. Междувременно измийте и почистете ягодите и четвърт или осма. Покрийте няколко зрънца настрана за гарнитурата и сложете на хладно.
Добавете ягодите и 1 супена лъжица семена от чиа към ревен. Оставете да заври, след това извадете тенджерата от котлона и оставете компота да се охлади за 10 минути. Ако компотът е с прекалено кисел вкус, добавете подсладител, ако искате.
Смесете киселото мляко със сироп от агаве, овесени ядки и останалите семена от чиа, докато стане гладко. Разделете половината кисело мляко в чаши или купички и залейте с половината компот. Изсипете останалото кисело мляко, завършете с останалата част от компота. Покрийте и оставете да кисне в хладилника за 12 часа (за предпочитане през нощта).
На следващия ден печете бадемовите люспи в тиган до златисто кафяво. Нарежете заделените ягоди на филийки. Извадете киселото мляко от хладилника и гарнирайте с люспести бадеми и ягоди.

Късно ли стана вечерта и нямахте време да се подготвите? Или просто не е в настроение? Можете да се насладите на киселото мляко и плодовия компот със семена от чиа сутрин след време на набъбване от добри 20 минути. Резултатът не е толкова кремообразен като версията за една нощ, но със сигурност ще започнете деня добре подсилен.

Отслабването е предизвикателство за всеки от нас. Но такъв, който си заслужава, забавен и с добър вкус. Особено с вкусните рецепти на диетата Измъчвайте се. Открийте нашия голям измъчващ специален, покажете силата на волята и започнете диетата си сега!