Четвъртъкът започва добре през годината; e с нашите s; онлайн списък за гледане

годината

Какво ще кажете да започнете годината, като погледнете назад през последните няколко седмици? Хранителни тенденции, парадокс между реалните очаквания и поведения на потребителите, персонализирано хранене и хранителна генетика ...

Започнете годината, като актуализирате знанията си за новините от селскостопанските храни с нашия месечен часовник „La vigie du Jeudi“.

Аграрно-хранителни тенденции: точката да започне годината

Месец януари систематично се придружава от масивна поява на тенденции в специализираната (или не) пресата за агрофура. За да не изпаднем в анекдотично съдържание, ето нашата селекция от статии по темата, които (наистина) ще ви бъдат полезни: актуализация на тенденциите, обявени през 2018 г., критичен поглед върху това каква е тенденцията (и какво не) (не е) и избор на тенденции, които според нас са от значение.

Потребителите: очаквания, желания, поведение ... не винаги лесно уравнение

Не е лесно да се определят решенията, които наистина ще убедят потребителите ви: докато проучванията биха показали тенденция X, в „реалния живот“ поведението понякога е ориентирано към Y, индуцирано от фактори на практичност, цена или употреба, които избягват първоначалното им (и все пак съвсем истински) желания. Ето нашата селекция от статии, за да очертаем отговор на трудния въпрос „какво искат потребителите“.