Четири зеленчука шампион за отслабване - топ санте

зеленчука

Ако никоя храна не ви кара да отслабвате, очевидно се препоръчва да отслабнете, за да промените диетата и да спортувате. Доктор Херве Робърт, диетолог, прави равносметка на четири нискокалорични зеленчука, които могат да ви помогнат да отслабнете.

Зелен боб

Зеленият боб във всичките му форми е много интересен зеленчук. Много нискокалоричен, 25 kcal на 100 грама, богат е на витамин С (9 mg на 100 грама), бета-каротин, провитамин А и минерали. За най-добро запазване на витамин С се препоръчва да се използва кратко пара. Друго предимство на този зеленчук: вкусен вкус.

Ендивия

Сурова или сготвена, ендивията е истинска перо. 11 kcal на 100 грама и едва 0,4 грама въглехидрати на 100 грама. Ако предлага по-малко витамини С, той осигурява фибри (3 грама на 100 грама) много лесно асимилирани и добре поносими от крехките черва, напомня лекар Hervé Robert, лекар-диетолог.