Четири съвета за избор на диета за малки деца

За да изберете най-добрата бебешка храна, трябва да следвате няколко прости съвета.

съвета

Публикувано на 20/12/2017 в 18:23, актуализирано на 24/01/2018 в 17:55

През октомври Blédina изтегли бебешки буркани с вкус на ябълка и манго, потенциално негодни за консумация. През декември Lactalis припомня 625 партиди, съдържащи салмонела, бактерия, която причинява инфекциозни заболявания. Общо се казва, че 27 деца са били заразени. Никой не трябва да има последствия.

Тези случаи на замърсяване са редки и случайни. Но откъде знаеш какво да даваш на кърмачета? Трябва ли да се доверяваме на всички продукти, продавани за по-малко от година? Има много лесни начини да внимавате какво взимат децата.

Преди една година: без животинско мляко

През първата година децата трябва да пият само кърмата, най-подходящата или кърмаческа. Изглежда обаче, че тези препоръки от публичните власти не се спазват от всички родители. Млякото с животни е въведено при 14% от децата под една година (705 деца присъстват в проучването), според доклад, публикуван през 2016 г. от Националната агенция за безопасност на храните, околна среда и работа (Anses). „Това мляко има различни хранителни ползи в сравнение с кърмата за кърмачета. По-специално, той съдържа повече протеини и следователно е неподходящ за нуждите на детето “, обяснява Катрин Буррон-Норманд, диетолог и съавтор на книгата„ Хранене на нашите малки “.

Освен хранителните съображения, децата, които консумират краве мляко, са по-изложени на замърсители. Общата експозиция на диоксини (PCDD-F) на децата, които пият животинско мляко, е 2 до 3 пъти по-висока от тази на децата, консумиращи само адаптирано мляко за кърмачета.

ANSES също препоръчва да обърнете внимание на водата, използвана за пълнене на бутилките. Изследването, проведено от Агенцията, показва, че „чешмяната вода допринася основно за излагането, но само за няколко вещества (антимон, сребро, арсен, барий, олово и стронций)“. И накрая, диетолозите и ANSES се съгласяват да предупреждават срещу зеленчукови сокове (погрешно наречени зеленчукови „млека“), които изобщо не осигуряват правилните хранителни вещества.