Четири погрешни схващания за макароните бяха разгледани
Кой никога не е чувал техен приятел или колега да възкликва: „не много в чинията ми, това ви прави дебели!“ Докато се приближавате с ястието си с тестени изделия, току-що изгарящо. И все пак, много погрешни схващания за тези любими италиански нишестени храни са погрешни.
Пастата ви дебелее. НЕВЯРНО.
Според резултатите от проучване, проведено от изследователи от неврологичния институт IRCCS Neuromed в Поцили (Италия) върху над 23 000 италианци относно връзката между консумацията на тестени изделия, ИТМ и съотношението между талията и ханша, „яжте тестени изделия, като спазвате хранителните си нужди допринасят за здраво тяло, намалена обиколка на талията и по-добро съотношение между талията и ханша ”. Ще разберете, тестените изделия не са вредни за здравето или теглото ви, напротив, съставени са от 70% от сложни въглехидрати, по-често наричани „бавни захари“. С други думи, те ще се усвояват бавно от тялото ви, ще бъдете гладни по-бързо и това ще ви попречи да се напукате между две хранения. Ключът е да знаете как да дозирате.
Обърнете внимание, че Белгийският върховен здравен съвет (CSS) препоръчва около 200 g ориз или тестени изделия на ден, т.е. между 5 и 12 малки филийки хляб (175 до 420 g) или четири до пет картофи на пара или вода. Да се адаптира разбира се според възрастта, теглото и физическите разходи. И преди всичко: обърнете внимание на вашите акомпанименти! Излишно е да казвам, че пастата с масло и настърган Грюер непременно ще съдържа повече калории от пастата с домашен доматен сос. !