Често се чувствате подути Избягвайте FODMAPs, тези захари се абсорбират слабо от l; LCI организация
ДИЕТА - FODMAPs, враг номер едно на вашата диета? Ако редовно сте подути или страдате от болки в корема, това може да е така. Специално разработената диета може да ви помогне да разберете кои храни е най-добре да елиминирате. Следвай водача.
В нашата диета FODMAP са навсякъде. FODMAP за "Ферментиращи олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли". Но все пак ? Всъщност това са въглехидрати, следователно захари, които, слабо усвоявани от организма, влизат във ферментация в храносмилателния тракт, което може да причини подуване и метеоризъм, коремна болка, диария и запек или дори да доведе до синдром на раздразненото черво.

Тези захари, които са разделени на четири семейства (олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли), присъстват в много храни като зърнени храни, мед, алиацеи (лук, праз, чесън, шалот и др.), Млечни продукти, сладкарски изделия или дори някои плодове (ябълки, круши, череши, пъпеши, манго, диня, кайсия.). DigestScience, Фондацията за изследване на заболявания на храносмилателната система и храненето, публикува на уебсайта си неизчерпателен списък на тези храни *.
Цялата информация за
Храна, направи си добро
Прочетете също
Диета за облекчаване на червата
Австралийската Сю овчарка е първата, която изучава тези захари. Страдаща от цьолиакия, която се характеризира с непоносимост към глутен, през 2000-те тя разработи диета с ниско съдържание на FODMAP, ефективността на която е призната от много диетолози. Лошо, тъй като предвид количеството храна, което го съдържа, е почти невъзможно да се елиминират всички. Следователно диетата се състои в ограничаване на поглъщането на тези захари, доколкото е възможно.